广州利华包装设备有限公司--***易拉罐装生产线--全自动封罐机;
法国人尼古拉?阿佩尔夫妻历经持续的实践活动找到一个方式:将食品类解决好,再装进玻璃瓶内,所有放置开水锅中,加温30-一个小时后,趁着热用瓶塞塞紧,再用线结构加固或用蜡堵死。这就是当代水果罐头的原型。目前市面上的罐子材料有铁、铝、塑胶、纸这4种。
不论是哪一种材料,密封前全是罐身和盖分离的,一般 罐身的端口号有反边,而罐盖有圆边(为了更好地紧密连接密闭性,会在盖钩内涂一层密封剂),罐身的反边必须与罐盖的圆边配对迎合,大家必须用罐子全自动封口机(别名封罐机)将罐身的反边和罐盖的圆边在全自动封口机中开展卷封,使罐身和罐盖互相卷合,卡紧而产生密切重合的打卷。那样产生的打卷,大家称作二重打卷(DoubleSeam);
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产品主要参数:
1.封罐个数:一个
2.封卷轮空:4个(两个一道封卷轮,两个第二道封卷轮)
3.封罐速率:35~50罐/分鐘(可变速)
4.封罐高宽比:25-220Mm
5.封罐直徑:35-130Mm
6.操作温度:0~45℃,工作中环境湿度:35~85%
7.工作中开关电源:单相电AC380V50/60Hz
8.总输出功率:2.1KW
9.净重:330KG(约)
10.尺寸:长2650*宽840*高1650毫米;
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罐头排气目地与方式:1排气的目地与作用:排气的关键目地是将罐头顶隙中合食品类机构中残余的气体尽可能清除掉,使罐头密封后产生一定水平的真空泵情况,以避免 罐头的低劣和增加存储限期。
排气的方式关键有供热排气法、真空泵排气法和蒸气喷涌排气法三种:
供热排气法运用气体、水蒸汽和食品类受热变形制冷收拢的基本原理将罐里气体清除,常见的方式有二种。
A.热装排气法:B.加温排气法:
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一、生产流程
空罐清理→消菌→原料预备处理→装罐→预封→排气→密封(真空泵封罐)→→制冷→隔热保温检测→制成品。
二、质量管理--空罐的清理和消菌
1.空罐的类型及规定
肉类食品罐头所应用的空罐类型及尺寸均依照规范中罐头的要求实行。为避免 內容物与罐内腔起反映,有时候需要在内腔施胶各种各样建筑涂料。建筑涂料务必无臭、无气味并与內容物不起一切反映。涂层还需对加温和机械设备冲击性具备抵抗性。
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