其造型美观,结构合理,使用方便,产品广泛用于蒸、煮、炖、加工各种食品(用品),操作简便、控制灵活可靠、节能环保,具有保温功能及糊底的特点,能够确保食品质量及产品寿命。超导桶热能利用率达90%,与目前市面上传统明火汤炉或矮仔炉在同等条件下对比燃气节能率可高达65%,同是节省时间45%以上。
性能特点
1、彻改变了传统燃烧模式
2、采用超导介质进行高换热
3、一键式电子点火控制
4、完全解决了糊锅难题
5、保温良好,汤品更保鲜
6、采用食品级不锈钢材质
7、燃烧充分减少CO排放
节能汤桶相关词:卤肉炖汤汤桶,羊肉汤锅,麻辣烫锅
简单描述:超导桶热能利用率达90%,与目前市面上传统明火汤炉或矮仔炉在同等条件下对比燃气节能率可高达65%,同是节省时间45%以上。
应用范围
1、餐饮、酒楼 (用于煲(炖)浓稠液体、煮豆浆等)
2、食品加工 (如豆制品、肉类、卤水加工等)
3、***加工 (如***蒸煮加工、开水供应等)
4、工业品加工 (用于工厂、企业产品制造所需的蒸煮等)
5、化工产品加工 (如各种浓稠粘合剂的加热等)
6、酿造 (如造酒、酿醋,酒、醋糟的蒸煮等)
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:23r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮边刮底搅拌。
6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式夹层锅体大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
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