节能汤桶相关词:卤肉炖汤汤桶,羊肉汤锅,麻辣烫锅
简单描述:超导桶热能利用率达90%,与目前市面上传统明火汤炉或矮仔炉在同等条件下对比燃气节能率可高达65%,同是节省时间45%以上。
详细说明
节能超导桶是采用***的生产技术和严格的生产标准,并结合市场用户需求而研制的新一代超导介质的新产品,其造型美观,结构合理,使用方便,产品广泛用于蒸、煮、炖、加工各种食品(用品),操作简便、控制灵活可靠、节能环保,具有保温功能及糊底的特点,能够确保食品质量及产品寿命。
设备特点:
加热:夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
安全方便:夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、。
设备参数:
1、夹层锅型号齐全,100L——600L均有现货,特殊型号可根据客户要求定制。
2、夹层锅整机采用304不锈钢材制作,抗腐蚀,耐酸碱盐,可10年。
3、电机功率、夹套工作压力需要根据设备型号进行设置。
电加热夹层锅使用范围:
设备广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工 ,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
为保证清洁,每使用一次,即应清洗一次。
可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好,应将油杯中注满润滑脂并可将蜗轮、蜗杆的咬合处,注入适量润滑脂。
内胆与外胆之间的夹层装导热油
5、保温层是采用硅酸铝保温,保温效果好,不烫手。减少加热频率,节约电源,保温层厚度为60mm。
6、***的配电箱控制(配电箱可选择放在松香锅上或者挂到墙上)。
7、每组电加热管为12KW,可单独控制,通常情况下根据生产情况使用3组加热管,另1组作为预备使用,加热均匀。
8、电热管发热丝选用镍络丝,镍络丝发热丝使用寿命为10年。
9、在设备中设置有日本进口温控仪,精度达到0.1度,温控效果好,利于保证产品加工效果!
10、采用漏电保护开关,操作安全。
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