把锅放平导热油于此孔溢出为止，此孔也是平时导热油观察孔，当导热油少于此限位时请加注。 当导热油开始加热时要把进油油壶装置拆下，并打开排气球阀，加热完毕后关闭排气球阀，摇动手柄翻锅倒料即可。将进油油壶装置作为配件使用，加油时将加油装置与排气球阀相连接使用，加油完毕将其拆下，测导热油温度，通过电控箱检测到设定温度，当超过此设定温度时，将不会继续加热，反之，当低于此设定温度时，将继续加热

节能汤桶相关词：卤肉炖汤汤桶,羊肉汤锅,麻辣烫锅

简单描述：超导桶热能利用率达90%，与目前市面上传统明火汤炉或矮仔炉在同等条件下对比燃气节能率可高达65%，同是节省时间45%以上。

详细说明

　　节能超导桶是采用***的生产技术和严格的生产标准，并结合市场用户需求而研制的新一代超导介质的新产品，其造型美观，结构合理，使用方便，产品广泛用于蒸、煮、炖、加工各种食品(用品)，操作简便、控制灵活可靠、节能环保，具有保温功能及糊底的特点，能够确保食品质量及产品寿命。

可倾式保温夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等结构。夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

产品分类：

　　1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构

　　2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅

　　3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。