把锅放平导热油于此孔溢出为止，此孔也是平时导热油观察孔，当导热油少于此限位时请加注。 当导热油开始加热时要把进油油壶装置拆下，并打开排气球阀，加热完毕后关闭排气球阀，摇动手柄翻锅倒料即可。将进油油壶装置作为配件使用，加油时将加油装置与排气球阀相连接使用，加油完毕将其拆下，测导热油温度，通过电控箱检测到设定温度，当超过此设定温度时，将不会继续加热，反之，当低于此设定温度时，将继续加热

使用完毕后，应先切断电源，锅内马上加入自来水，以保卫电热棒部分，延长使用寿命。

　　7、加导热油时，建议购买320度油温的导热油(注意：导热油不允许含有水分)，这样可以迅速提高油温，提高工作效率，加油前先堵住排油口，加油量到溢流口下4 ~5cm为宜，然后在加热前用阀门封好一边溢流口，另一边先接一个导管导流加热时可能流出多余导热油到一个桶内，使用4 ～5次后方可用阀门封上.(由于每个地方产的导热油有质量差异，如果开始使用时候有大量流出，在下一次使用前先回倒部分到夹层里，几次循环，基本可以稳定)。

　　8、为保证清洁，每使用一次，即应清洗一次。

　　9、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好，应将油杯中注满润滑脂并可将蜗轮、蜗杆的咬合处，注入适量润滑脂。

设备特点：

　　加热：夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

　　安全方便：夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、。

　　设备参数：

　　1、夹层锅型号齐全，100L——600L均有现货，特殊型号可根据客户要求定制。

　　2、夹层锅整机采用304不锈钢材制作，抗腐蚀，耐酸碱盐，可10年。

　　3、电机功率、夹套工作压力需要根据设备型号进行设置。

与服务承诺

　　一、本公司产品所需的原材料、零部件，全部选用正规厂家生产并经过严格的入场检验。

　　二、本公司出厂的产品保证严格按照规定要求进行出厂检验。

　　三、整机保修一年，终身维修，保修期内非人为事故全部免费，保修期外，只收取配件成本费。

　　四、本公司***服务人员，全部考核上岗，并颁发资格证书，服务标准统一，业务熟练，一次到位率100%。

　　五、免费为用户培养1-2名操作员，达到能***工作。

　　六、对用户的投诉及咨询电话及时受理并认真解读，保证用户满意。