夹层锅的工作原理:
固定式主要由锅体和撑脚组成;可倾式主要由锅体和可倾架组成;搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成,夹层锅以一定压力的蒸汽为热源也可选用电加热,夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。2、安装完毕,对燃气夹层锅,应作空车试运检查,待各传动部件运转正常后,方可投产使用。夹层锅内层锅体采用耐酸耐热的不锈钢制造,配有压力表和安全阀门,外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠
电加热夹层锅安装与调试
1、开箱时,应检查产品与附件与装箱单是否相符,在运输过程中,产品和零部件是否有损坏,如有丢失和损坏,请及时与本公司联系解决。
2、产品出厂前已进行性能测试,所有零部件相对位置已安装调校好,用户一般只作检查,不得随意拆卸,以免重新安装调校不当,影响产品使用性能。
3、本设备不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。
4、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求,设备外壳必须有良好的接地,以免漏电发生事故。
5、安装时,应注意保证进油管道的畅通,不得有阻塞现象。
其能源使用也各有不同,在现代化、高速化、城市化的快节奏进程中,越来越多的机器设备投入到城市发展中,设备同时也是根据城市化发展进程而衍生的产物,6. 电加热式夹层锅:
产品用途:适用于主食、甜点、饮料、制酒、制药、消毒使用,酒店饭店食堂也广泛使用。
电加热式夹层锅:
1.锅体外部造型美观,结构设计合理。
2.零部件少,安装方便,使用灵活。
3.使用资源洁净环保,减少成本。
4.工作进程快捷,产量高。
5.适用于各个行业制品,普及范围广。
本锅以有一定压力的蒸气为热源,具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点本锅以有一定压力的蒸气为热源,具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点1、预煮完成出锅时,使锅转到需要的角度,手轮转动时,不要用力过猛,以免溶液溅出伤人或造成浪费。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。版权所有©2024 产品网