剑河不锈钢松香锅加热方式源头好货「国铂油脂工程」
作者:国铂油脂工程2021/11/13 17:12:05

夹层锅使用的注意事项:

1、检查安全附件,压力表、安全阀、排气嘴、疏水阀、截止阀必须完好,严禁缺件运行。

2、由锅炉接出的蒸汽管道须经减压后方可与夹层锅连接,且压力不得超过0.3MPa,安全阀可根据需要调至0.2—0.3MPa,让蒸汽徐徐通入夹层锅。

3、通入蒸汽时应同时将放气嘴打开,以便将夹层内冷空气排出。待温度上升较快时再关闭放气嘴。

4、锅内必须在有溶液的情况下,才能打开气阀,不准先开汽再加溶液。听到夹层内水冲击声时,应打开锅底旋塞放去冷凝水。

5、预煮完成出锅时,使锅转到需要的角度,手轮转动时,不要用力过猛,以免溶液溅出伤人或造成浪费。

6、使用完毕后,锅内壁需刷洗干净,打开排水阀并使锅转到原来位置,将夹层内的冷凝水放尽。



搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。其温度均匀,运行平稳,操作方便,搅拌均匀,不粘锅,受热面积大,热等特点,更是受到了广大食品行业的业主的一致称赞。电加热夹层锅采用液压升降,免拆装搅拌器,锅体可倾斜90度,更是节省人力,降低劳动强度,省力、省时、省工是性能优良的食品加工设备。3、安装完毕,对搅拌式夹层锅,应作空车试运检查,待各传动部件运转正常后,方可投产使用4、进气后,如接头处漏气,可旋紧螺帽,直到不漏为止。


电加热夹层锅,导热油夹层锅

电加热夹层锅的特点:

  1.加热高1效;以380V电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油,高可达150℃,由电控箱控制。具有受热面积大、热效1率高,加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点 。

  2.安全方便;夹层锅锅内层锅体(内锅),采用耐酸耐热的奥氏型304不锈钢制造,外形美观,安装容易,操作方便,安全可靠。

  3.本公司设备可按您要求加工定制,根据材质不同、价格有所不同。


设备广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工 ,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。


如果您对本设备有什么疑问,请与我们进行进一步联系,获取更多信息。欢迎您的来电。











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