其能源使用也各有不同，在现代化、高速化、城市化的快节奏进程中，越来越多的机器设备投入到城市发展中，设备同时也是根据城市化发展进程而衍生的产物，

6. 电加热式夹层锅：

产品用途：适用于主食、甜点、饮料、制酒、制药、消毒使用，酒店饭店食堂也广泛使用。

电加热式夹层锅：

    1.锅体外部造型美观，结构设计合理。

     2.零部件少，安装方便，使用灵活。

     3.使用资源洁净环保，减少成本。

     4.工作进程快捷，产量高。

     5.适用于各个行业制品，普及范围广。

电加热夹层锅具体操作方法

用到蒸气压力时，要注意不可以长期大过正常的工作压力，  

进汽时应当慢慢的打开进汽阀，到够用为止，气态水出口处的截阀，倘若装有疏水器，

截阀必须始终打开，如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，阀门的打开程度要能有部分水汽溢出。  

对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。  

使用过蒸气锅的应该都知道，要经常的看看蒸气的压力变化，还有就是调整一下进气阀。  

工作完成后不要偷懒，要将锅底的开关打开，把剩下的水放完。  

可搅拌式夹层锅，开始使用前，该在轴承部位加点油；滚动式夹层锅锅上边的轴，建议采用熟菜油；其它各处均采用机械油。  

电加热式夹层锅夹层内的导热油加入量一定要大于80%满。  

夹套工作压力等能凭据用户的一些要求生产。  

每天检视一次可倾式夹层锅阀门的灵活性。  

注重查看夹层锅上压力表的压力，要保证在大于或等于0.10兆帕，且要保证加热的需求。以上是夹层锅的使用注意。  

安全、简洁、实用设备美观、、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快，温度高，

锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果夹层锅进汽管和出水管接头漏气，当旋紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。3、安装完毕，对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用4、进气后，如接头处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏为止。

安装完毕，对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用  蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。