假如和小区业主沟通交流对机器设备平面布局图定出来后，我们可以再依据机器设备平面布局图出下水管道点位，排 排水沟，电点位及排烟系统图。 在一个厨房装修设计中,按操作过程工作经验,大家感觉的便是排烟系统自然通风的测算和设计方案,由于一旦排风系统不行,想再次整顿,管路全是装修隐蔽工程,运动起来是件非常不便的事,因此,大家尽可能应当在一次设计方案就把因此安全隐患都清除.理想化的排烟系统应该是: 1.灶具的厨房油烟都能排出来 2.餐厅厨房维持清爽气体,，不可以使主厨觉得闷和热 3.餐厅厨房的味道不可以进到饭店。

商用厨房设备归类 商用厨房设备其大概可分成五大类：灶具设备，排烟系统自然通风设备，调养设备，机械设备，致冷隔热保温设备。 灶具设备 现阶段用的比较多的是或是液化气灶。在其中，普遍商品有，双头单尾灶，双头双尾灶，单头单尾炒炉，双头和单头的低汤灶，一门，双开门及其三门蒸箱等。日韓式餐厅厨房还需要使用炭火烤肉设备等。这种设备一般要通过有关的检验，即可应用。伴随着磁轴承技术性的发展趋势，如今已经有一少部分餐厅厨房逐渐应用电磁感应灶具，低碳环保，降低成本，将是将来的发展趋向。

在我国橱卫商用厨具生产商存有整体规划小，度劣等特性，但跟随商场容积不断发展和顾客对品牌效应的灵巧发展，持续提高的外资企业入驻在我国商场，未来商用厨具商场比赛将更加强烈，领域到从头开始大转变的阶段。 商用厨具，就是指用以商业行为的餐厅厨房也许供烹饪用的机器设备，东西的统称。商用厨具一般包括烹饪加温设备，如炉灶类：燃气炉，蒸箱，科轩电磁大锅灶，微波炉加热或烤箱。解决生产加工类：压面机，馒头机，电动压面机，自动切片机，碎肉机，榨压汁机等。

定制厨具需求慢慢精细化 现阶段“80后”，“90后”更为趋向个性化，量身定做定制的商品。这对将来定制厨具明确提出了更好的规定。特别是在伴随着社会发展趋势，个性化原素慢慢提高，她们也持续找寻那专享自身的个性化的厨具。将来定制厨具的需求会慢慢向精细化发展趋势，当消费者对厨具商品有非常多的掌握后，消费者的规定可能更为。将来定制厨具务必经得住每一个关键点的挑戰，这对厨具公司的生产力也是一个磨练。 伴随着厨具领域的日渐完善，定制厨具也将变成厨具行业发展的一大闪光点。能不能满足客户多元化的需求，这还要在于厨具公司的总体水平，在其中包含技术性自主创新能力，消费者需求融合工作能力，产品服务能不能及时等各个方面。