当今社会，能源如石油、煤炭、日趋紧张的形势，上至***的***，煲仔炉批发，下至普通市民，无不受能源形势所左右，或喜或悲。国际关系中，因为能源而导致的***间的冲突、明争暗斗，更是触目惊心。的确，我们只有一个地球，就总体趋势而言，资源短缺，必将是一个长期面对的难题。要走出这困境，必须借助科技的进步和人们生产、生活方式的转变。

在这种情况下，餐饮业选择全电厨房设备既是社会进步的必然，又是价格竞争的结果，因为电能在价格上具有明显的优势。燃油、燃气的热效率较低，约为20-28%，电能热效率为80%以上，安磁商用电磁炉的热效率可达98%，这就注定了电能具有良好的节约性。

总结餐饮业使用燃油或燃气与电能在费用支出上的差异，海口煲仔炉，则用电每月能源费用支出可节省达25-70%。正是因为全电厨房的节能，使它能够在短时间内脱颖而出，成为厨房的新宠。

购买大功率电磁炉，先想到的当然是价格问题，但是购买的设备是用来***的，多头电磁煲仔炉，因此还得考虑后续的情况，如果长期下去，廉价的电磁炉就很可能出现这些问题：

1.烹饪效率跟不上，主要就是大功率电磁炉硬件配置问题，这样影

煲仔炉详细介绍：

煲仔炉是选用电磁能加温，集环保节能、环境保护、自动化技术、可管控数控机床为一体，运行轻松，更方便快捷，安全性便捷的烹煮炉灶。

依据加温特性分成：煲仔炉和电加热煲仔炉；

依据实际操作特性分成：台式一体机煲仔炉和立柱式煲仔炉；

依据作用特性分成：双头煲仔炉、多头煲仔炉、四头煲仔炉、六头煲仔炉、八头煲仔炉等多用途煲仔炉。

昆明科轩环保科技有限公司是一家专门研究生产不锈钢厨房设备、消防设备、油烟净化设备、燃气灶具、蒸汽燃气灶柜、消毒设备、污水处理、净水饮水设备、不锈钢餐桌椅、电磁热能灶具、蒸柜系列产品、空调通风管道。致力于为客户服务，提供良好的产品，良好的技术支持，周到健全的***服务.