不锈钢一种非常有用的产品,我们可以利用其满足于我们日常生产生活中的服务,而选择好的不锈钢厨具厂家,我们往往可以得到更多的不错的生活用品,那么具体应该怎样选择呢?为了让大家对此有所了解和认识,下面就给大家介绍介绍。
首先,需要了解不锈钢厨具的一些特点,如什么是不锈钢、有哪些特点、有哪些类型 、合规标准等等。了解这些比较专i业的知识可以让我们掌握怎么辨别不锈钢产品的方法,而这也是十分重要,因为我们选择不锈钢厨具厂家就应该根据和把握这些方法。
其次,我们应该选择一些比较有有名度的厂家,因为这些厂家往往更加具有经验,且有比较良好的市场,已经为大家提供了很多不锈钢家具产品,而这就说明其是值得信赖的可以给我们提供选择的厂家,因为大家的产品往往具有很广阔的消费市场。
蕞后,可以现在一些价格还是比较合适的不锈钢厨具厂家,因为这能让我们找到性价i比比较高的产品,这女对于提升我们使用产品的满意度还是非常有帮助的。
所以,当我们需要批发购买一些不锈钢产品的时候,就需要根据相应的方法来选择一些企业,而鑫环厨具作为有名的企业,可以给大家提供质量性能好的不锈钢厨具设备产品,这些产品可以有效的为大家的家庭生活增加色彩,值得大家选购。
现在很多饭店都开始用商用厨房设备了,有以下几个原因:首先干净,厨房不再有液化气罐子或者燃气;其次不再需要那么多能源,商用厨房设备可以节约电能不会需要太多能源,小编带你了解如何***这些商用厨房设备吧!
很多商家都认为只要把商用厨房设备安装好不会又安全问题让厨师用就好,厨师用好洗洗刷刷不就可以了吗?其实我们首先要了解厨房设备都是什么材料构成的,普遍都是由不锈钢制造的还有一些是使用合金铸成。那么一些不锈钢厨房设备如何***呢?
不锈钢材质属于铁与镍、锰等金属的合金,因此,其***要充分做到以下几方面:1、定期用湿布将其表面的脏物擦净,再用干布擦干。2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面,一旦发现,要及时用清水冲洗,并擦干。3、不要经常来回挪动灶台、货架、炊事机械等设备,特别是利用地板滑动。4、炊事机械像和面机、切片机等,不要懒,要及时清洁。这样可以大概避免一些厨房设备的损伤。也要多了解一下***不一样的厨房设备的***知识。可以让你的设备使用的年限更多从而给您获得更大的利润。但是也要注意使用时间长的设备在它工作完之后多注意各方面的东西是不是还可以用。
酒店厨具设备选购只要能够保证质量,在其他方面当然是能省则省了。那到底该如何选购才好呢?今天小编就来跟您说说“酒店厨房设备选购哪些地方可以省钱”。
500人以上就餐的酒店厨房设备哪些可以省钱,总体可以从三个方面来说:
1. 酒店厨房设备选购 - 按设备的功能需求来选择
(1)菜品质量要求较高,菜品精细,而且客流量比较大的,可以选择品牌产品。如蒸烤箱,可以选择德国的RATIONAL、MKN或者法国的BONGARD/班佳等进口品牌,质量好,。如果要求不是非常高,国产品牌佳斯特也可以满足您的烹制要求。不同的型号和不同的功能对设备的价格影响较大,可以根据具体的需求来选择。
(2)粗加工设备,如肉类和蔬果类的绞切机、锯骨机,还有水池、隔油池等,国内就有很多生产厂家,可以不选国内外的,只要质量不错又耐用就可以。
(3)水,因为使用频繁,就需要选择品牌产品,以防故障频发。
(4)明厨设备需要注重美观,所以不设置在明厨的设备就没有必要一味图好看了,这样也能省点钱呢。
2. 酒店厨房设备选购 - 采用不锈钢设备的,要依据情况选择不锈钢材质
一般常用的不锈钢材质有201和304两种型号。201不锈钢具有一定的耐腐蚀性,加工性相对较差,所以其适宜在承受较重负荷而耐蚀性要求不太高的设备和部件上使用。304型可耐800℃高温、耐腐蚀、韧性好、易加工,是的食品级不锈钢。但是有一点,201比304型号更为廉价。
所以选择设备时,不一定需要整台机器都要用304不锈钢制作,可以部分采用201材质,这样设备整体价格就可以相对低一点。但是有的设备部位必须用食品级不锈钢,如设备中与食品直接接触的部位。
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