商用不锈钢厨具的优势有哪些?
.商用不锈钢厨具防水防火,耐高温,防渗透性好,永l不变色,表面光亮如新;
.商用不锈钢厨具是可回收的,绝l对环保,***无味,不会产生任何辐射,真正的0甲醛;
.商用不锈钢厨具的整体构造都很流畅,易清洗***,没有卫生死角,不会滋生***;
.商用不锈钢厨具的抗冲击性很强,硬度高,非常耐磨,不会留下痕迹;
.相比较其他材质,不锈钢是的好选择,它耐酸耐碱,表面强度高,韧性大,永远不会开裂。
.商用不锈钢厨具可以满足多种美学要求,呈现出时尚、美观、大气的外观,比如抛光、压花、着色、电镀等。
激光打标在厨具行业的应用:
激光打标应用范围较广,适用于多种金属及非金属材质,不论材料是软、是硬、还是脆,激光加工都能很好地完成加工任务。例如CO2激光器可以对木材及塑胶等非金属材质进行高精度打标,光纤激光器适合绝大部分合金以及不锈钢材料。在家庭日常所用较多的菜刀、锅铲等厨具,主要用料包括不锈钢、木材、陶瓷等,绝大部分都能适配激光打标,两者可谓天作之合。
激光打标能够胜出的另外两种优势就是标识不易磨损和高表现质量。
大家在挑选商用不锈钢厨具时,还要注意询问是通用型的还是可定制的。可根据自己实际需求与厂家沟通,设计出适合自身店面特点的商用不锈钢厨具组合。
集厨房设备,环保设备的科研、生产、销售和***服务于一体,具有生产***不锈钢厨房设备、环保设备及厨房零部件的生产能力,并代理各地的品牌厨具、西餐用具、机械设备及配件。
使用不锈钢锅具的***方法与使用方法:
一、先讲不锈钢锅具的***要注意三点:
1、使用锅具前,先用白醋加温后将锅具清洗一次,然后再用热水冲洗,内外擦干后可以使用。
2、不要长期盛放酸性或碱性的食品。
3、不要长时间干烧锅体,持续干烧会导致锅具变形,严重的会损坏。
不锈钢锅具的加热要注意方法;
不锈钢锅具因不好清洗,加之其材质与铁锅不同,所以使用时,千万不要沿用使用铁锅的思维,使用时尽量用中小火。减免锅具发黄或发黑;也不要长时间干烧锅体。
不要担心,合格的不锈钢锅具导热性还是比较好的,而且耐久性强,关火后,很长时间锅体还是温热的。
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