不锈钢厨具为现代人所推崇，在餐饮业得到越来越广泛的应用，不仅仅是因为它不容易生锈，不锈钢厨具还具有其他许多优点。我国厨具行业发展参差不齐，厨具加工的工艺标准难以规范量化。厨房用具有两种分类方法按照使用场合来分，厨具可分为商用厨具和家用厨具。

商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备，家用厨具一般用于家庭。在厨具表面的材质方面以耐火板为主流，改良后的耐火板不仅光彩夺目，其耐热、耐用性能更有显著提高。厨具科学的使用首先的好处是能够很大限度的提高使用的效率，使得效益很大化。

开寿司店需要准备那些厨具？

近几年寿司行业比较，所以有很多的人想要开一家寿司店，但是却不清楚开寿司店需要购买那些厨具，准备什么东西，这里小编就给你介绍一下需要准备的一些厨具名单。

1. 开寿司店所需要的电饭煲

电饭煲肯定是需要的，用来蒸寿司米，需要一个好点电饭煲，这样蒸出来的寿司米饭才能软糯。

2. 开寿司店需要准备保温桶

需要一个保温桶，因为电饭煲容量有限，我们需要把蒸好的米饭，放在保温桶里备用。

3. 开寿司店需要有一个寿司制作台面

制作寿司的台面是很必要的，这样方便操作人员制作寿司，才能加快出餐速度。

硅胶厨具开模定制需要多久？

现在硅胶厨具逐渐替代了家里传统的厨具了，因为现在越来越多的人知道硅胶厨具不仅颜色多并且形状多样可供选择，而且还可以根据个人需求定制不同款式。这也是为什么近几年很多硅胶厨具厂家定制品越来越火的原因了。

要说定制一套硅胶模具费用有多种，主要还是要看产品的尺寸、重量以及设计要求这些都会影响到价格。硅胶厨具开模时间大致也就是7到12天，不过这也是给到大家的一个参考时间，具体还要看客户对产品的要求以及设计图案的复杂程度来定。

硅胶的本质性能突出,材质可达到耐温-40到230度,有一定的回弹性与韧性强度，所以无需担心它会变形、损坏哦，要知道能用在生活当中的硅胶产品都是达到了食品级硅胶认证的，大家可以放心使用。