有多少产生油烟的厨具，就做多长的不锈钢烟罩，不锈钢烟罩里面能加装隔油，这样可以防止不锈钢烟罩入风口的油滴下来。不锈钢烟罩安装要注意风管外观平直，表面凹凸不大于5mm，风管与法兰连接牢固，翻边平整。风管法兰加工好后应按分类码放整齐，露天放置应采取防雨雪措施，注意法兰的防腐，保护好风管的镀锌层。风管法兰加工好后应按分类码放整齐，露天放置应采取防雨雪措施，注意法兰的防腐，保护好风管的镀锌层。

开寿司店需要准备那些厨具？

近几年寿司行业比较，所以有很多的人想要开一家寿司店，但是却不清楚开寿司店需要购买那些厨具，准备什么东西，这里小编就给你介绍一下需要准备的一些厨具名单。

1. 开寿司店所需要的电饭煲

电饭煲肯定是需要的，用来蒸寿司米，需要一个好点电饭煲，这样蒸出来的寿司米饭才能软糯。

2. 开寿司店需要准备保温桶

需要一个保温桶，因为电饭煲容量有限，我们需要把蒸好的米饭，放在保温桶里备用。

3. 开寿司店需要有一个寿司制作台面

制作寿司的台面是很必要的，这样方便操作人员制作寿司，才能加快出餐速度。

厨具又包括储藏用厨具、洗涤用厨具、调理用厨具、烹调用厨具、进餐用厨具五大类，虽然这些厨具各自分工不同，但它们都是与食品密切接触，与我们的饮食健康息息相关的生活常用品。

随着经济发展，生活水平不断提高，人们的安全意识提高，对于健康和环保愈发看重。在厨具行业，传统的油墨喷码打标难以满足新形势下的打标加工，取而代之的，则是更更环保的激光打标技术。

激光打标在厨具行业的应用：

激光打标应用范围较广，适用于多种金属及非金属材质，不论材料是软、是硬、还是脆，激光加工都能很好地完成加工任务。例如CO2激光器可以对木材及塑胶等非金属材质进行高精度打标，光纤激光器适合绝大部分合金以及不锈钢材料。在家庭日常所用较多的菜刀、锅铲等厨具，主要用料包括不锈钢、木材、陶瓷等，绝大部分都能适配激光打标，两者可谓天作之合。

激光打标能够胜出的另外两种优势就是标识不易磨损和高表现质量。