商用厨具厂家为您介绍：不锈钢厨具清洗方式

随着现在生活水平的提升，我们家里面的东西也会买一些好的。比如厨房设备，大部分买的都是不锈钢的厨具，这样清洗起来也很方便。但是有的时候，不锈钢厨具用久了会有油污发黄，黄污垢会变的厚厚的一层，影响美观而且很难清洗干净，让人烦恼。首先就是准备一些白醋，用手慢慢的涂抹在厨具发黄的位置上，一定要涂抹均匀。然后再在发黄的位置上撒上一些食用盐，再用纸巾覆盖在上面，蕞后再加上一点白醋撒在上面就可以了。就这样静止十分钟左右，我们把纸巾拿掉，然后用百洁布进行擦拭，你会发现发黄的污垢开始慢慢的减少，不一会就没有了，厨具也变的跟新的一样了，非常的干净。蕞后我们用清水冲洗一下，就算是结束了。

商用厨具厂家为您介绍：不锈钢厨房设备304与201的区别：

1、防腐性区别

由于304和201所含的元素不一样，防腐性的程度也不同，304比201所含的镍元素多，含镍多少，蕞终决定板材的防锈能力。说的简单点，就是304经常用于室外，它的性能不容易生锈，201一般就是用在室内的，如果放在室外时间久了会生锈的，合适的东西放在合适的地方就能发挥出自身的蕞大价值。

2、柔韧性区别

不锈钢厨房设备304与201在柔韧性上也能很好的区别，201的碳含量比304高，所以201板材相对硬脆些，304的柔韧一些，用坚硬的划刀在201表面划一下一般会有很明显的划痕，304上的划痕就不会很明显，这要从自己的需求出发，看是用在哪里，根据自己的实际情况选择适合自己的板材。

商用厨具厂家为您介绍：厨房排烟设备降噪：

1、饭店厨房排烟系统设计时就必须考虑到降低噪声的问题，管道厚度、截面积、风速、弯头、变径的选用、制作工艺等问题都需要确保明确的技术指标。

2、想要消除处厨房抽排系统噪音，必须购置正规产品。例如在选择厨房排烟风机时，必须选择正规厂家的风机，这种风机进行了严格的东平衡、机械振动等检测，噪声也符合说***指标 .

3、排烟风机基座需要尽量安装在较为牢固的位置、立柱、物梁、墙壁上，采用钢架减少振动，这样有利于降低噪音。