中科圣创豆腐机是精湛的工艺与现代科技应用的结合
将传统工艺和现代生物科技技术相结合,研制并生产出成套系列高科技豆制品,即时加工系列设备,以即洗,即磨,高温灭菌、高速煮浆、气压成型的高科技、新工艺使大豆和果蔬(可煎、炒、炸、煮、炖)、豆浆,豆腐皮、豆腐花、香干、豆奶、豆渣、日本豆腐(鱼豆腐),因花色多样,鲜嫩细腻,清香、味美,营养充分,卫生可口为人们所喜爱。具有现做现卖,新鲜放心,即时快速,干净卫生,操作简便,夜工能耗,效益高,占地小,无污染,适合***开办豆腐坊,可在商场、超市、社区门店、集贸市场等地现场加工经营。可应用于商场、超市、菜市场、居民小区等,适应不同地区的消费需求。
中科圣创全自动豆腐机采用不锈钢制造,利用现代技术与传统工艺的结合,实现了生产过程自动化,具有省时能耗低,无噪音占地小,无污染等优点。设备由磨浆、煮浆、成型三大系统组成,操作简单,一人即可操作,省时省工省力,轻松便捷。运用高温蒸气加热煮浆工艺,保持豆浆原有的营养成份和口味,做出的豆腐口感细腻,味道更鲜美。中科圣创全自动豆腐机会让您心服口服。中科圣创***研发二十年,是国内早期从事豆制品机械研究的一所研发、生产单位。只要能买到物超所值的全自动豆腐机,距离再远又怎么样,那也不是什么问题。
把大豆做成豆腐,豆浆等一些豆制食品的机械.豆腐机磨浆分离系统由电机、分离式磨浆机、盛浆桶组成,加热煮浆系统由吸浆泵、加热蒸汽包、煮浆桶组成;电器控制面板由电压表、电流表和交流器等组成,单独开关分别控制磨浆机、吸浆泵和煮浆系统;制作豆腐需要的工艺技术如何掌握豆腐生产技术与工艺,是生产出豆腐的关键。蒸汽包水位可通过水位计观察;配有气动双压成型机,压制成豆腐。设备全采用不锈钢制造。 四、豆腐制作的工艺流程: 将浸泡好的黄豆由高速分离磨浆机加工,排出豆渣,产出的豆浆经过蒸汽加热达到去腥,并煮浆均质,并添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的豆制品。
全自动豆腐机工作原理
1.豆腐机的数据采集模块实现对豆浆液温度值和浓度值的测量,通过传感器把各个参数值非电量转换成电量,通过放大电路将其放大为0一5伏标准信号,经过A/D转换后传给主机模块。
2.豆腐机的主机模块对信号进行分析处理,通过控制执行模块实现对豆浆液温度和浓度的控制,当检测到的参数值超出设置的适宜参数范围时,自动打开或关闭相应的控制设备,从而保证温度和浓度的稳定。
3.豆浆液温度值和浓度值的显示分别采用2位共阴LED动态显示方式,显示内容为温度值的十位和个位以及浓度值的个位和小数点后一位。
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