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手工腐竹机也称半自动腐竹机,一种全靠人工起皮的生产机器。在锅底注入煮熟的豆浆,底部对豆浆继续加热,豆浆表层会行程一层薄膜,将薄膜用手抓起来,展开的就是豆,合成一条就是腐竹,然后经过烘干就成为我们平常市场上见到的腐竹。有客户询问怎么样才能快速起皮,手工腐竹机又是怎样给豆浆不断加热的?其实腐竹的起皮跟豆浆的浓度与温度有关,两者只有在合适的范围内才能快速起皮。中科圣创手工腐竹机采用蒸汽加热,节省能源,而且加热均匀。有温控计可以实时控制温度。还有些厂家在双层锅里面排管道,用锅炉蒸汽向供热,但是锅里面温度,还是达不到蛋白质所需要的温度,腐竹。
腐竹机大中小型
腐竹机是一款生产腐竹的机械设备;根据不同客户的要求,腐竹机有大中小型之间的区分。
中科圣创是一家***豆制品机械设备生产厂家,所有腐竹生产线大中小型均有生产销售,均为!来厂可以实际操作,来厂预约***:拨打高经理的联系电话,高经理为中科圣创聘请的***豆制品工艺师、豆制机械工程师!
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