电动餐车的系统构成

操控体系：地上设有操控箱，操控箱上设有左旋、右旋、点动、中止按钮，并备有相应的指示灯。操控箱电器材均选用国产产品。

除锈涂装要求：钢板、型材、铸锻件外表除锈到达GB8923中ST2级。漆膜厚度为90—120um。出厂前对所有显露加工面进行防锈处理。外表涂防锈底漆，深***面漆，导轨不涂漆。

操控箱体系：操控箱由钢板制造，漂亮有用，外表做防腐处理，箱体板厚不低于2毫米，有杰出的散热设备，操控箱内有有用的检修灯，门锁结实牢靠，运用方便，不干涉。

电动车行业新规的影响

电动车新国标：1、电动车时速由原来规定的20km/时调整到25km/时，如果时速超过25km将视为不合格。

2、电动车整车的重量由原来的不大于40kg增加到现在的不超过55kg。

3、电动车的电机功率由原来的240w调整到400w。

4、必须具有脚踏骑行能力。

新规对电动餐车的影响那这些标准对电动车、电动餐车有什么影响呢？

2018年8月1日起，***认监委已经了3C认证机构，并正式开始受理电动自行车产品CCC认证委托，电动自行车产品应凭有效生产许可证或CCC认证出厂、销售或者在其他经营活动中使用。

影响：3C认证将从技术层面加速淘汰一批不达标的电动车生产企业，品牌会越来越少，而另一方面也让濒临倒闭的摩托车企业起死回生。

电动餐车电池的使用周期

未来三元锂电池密度会更大

《中国制造2025》当中它提过，在2020年的时候，三元锂电池的密度要达到300Wh/kg。

比亚迪、比克、捷威动力、国能电池这些动力电池厂商都表示：2020年我要搞定这个目标。

目元锂电池的能量密度基本上是在200Wh/kg的这个样子。有的高一点的已经有240、250Wh/kg了。

和拿鸡蛋做蛋糕一个道理

这你听得有点绕嘛，我说的也有点绕。我打个比方，就好像是鸡蛋拿来做蛋糕，虽然看着它很大，但其实它很蓬松的。

那么小一个鸡蛋就可以做出很大一个蛋糕了。但如果你把鸡蛋拿来炒，可能炒完了只剩下很小的一盘，几个鸡蛋嘛就这么一点点。

电动餐车常见的改造配置

基础版的电动餐车是一个带有电动行驶能力的小房子，房子里面有一些台面可以放上各种厨具。不同的电动餐车可以有不同的功能，如麻辣烫电动餐车、冷饮移动餐车、烧烤餐车等。电动餐车的配置有许多种，选择可以满足需求适合自己的配置。具体介绍下电动餐车常见的改造配置：

　　1.电动餐车可供选配不锈钢厨柜 、货架、食品储存柜、保温柜、水箱

　　2.单边开门式、双边开门式冰柜、发电机、大功率逆变器。

　　3.日光灯、煤气罐内置箱、内置风扇。

　　4.果汁机、雪泥机、蒸包柜、烤肠机、封杯机，爆米花机、棉花糖机等。

　　5.烧烤，麻辣烫，油炸，铁板烧，关东煮，煮面炉。