多功能小吃车的原理是什么呢？

多功能小吃车是怎么让它没有油烟的呢，传统的烧烤，在烧烤过程中会产生大量的油烟，对环境造成很大的污染，而多功能小吃车是大型设备厂***设计并生产的。台面采用不锈钢材料，干净卫生好清洗，车体采用铁板材料，外表喷有防锈漆牢固、耐用。烧烤炉体采用竖（立）式烧烤，炉内两侧有水槽（需加入水），上面有铁板用来压火，再上面还有铁盖子，肉串穿好竖着放入烤炉里，肉串在烤到一定程度会产生油的，油会直接滴入水槽，这样不会产生烟熏火燎的味道，对身体不会产生危害。压火的铁板会让火向上来的热气转向两边的肉串，再盖上铁盖子，人就可以大程度的避免热气灸烤了，该烧烤车既环保又卫生。

选购电动餐车时需参考哪些性能参数？

电动餐车方便、环保，大大减少了的使用，现在市场上电动餐车型号很多，大家在选购时需要参考一下几项性能参数：

  一、电是电动餐车的动力来源，所以在选购时要仔细观察一下电动餐车的电力制动系统。

  二、电动餐车的行程范围也是大家需要注意的参数之一，这个药根据自己的实际情况来决定。

  还要仔细参考选购的电动餐车的配件是否是标准配件，一定要选择标准的电车速度控制和制动、组合仪表显示，符合要求的前灯、后视镜、电子喇叭、防锈的车身结构、电车钢化玻璃、配置雨刮器 等部件。

从使用者的角度，电动餐车正式使用后内部一定会存放大量的食材、炊具等。一个普通的家用煤气罐满载的重量是30公斤，加上米面，其他设备，这些重量都是不可忽略的。考虑重量的同时，还要把这些东西固定住，这样可以避免物品在车辆运行的时候发生移动，保证电动餐车行驶更加平稳。

现在一些电动餐车车体安装四个千斤顶，停车后稳固车身，确保安全。