“地摊经济”带动电动餐车

流动经营：电动餐车可在繁华闹市、超市、夜市、学校、景区、车站、码头等密度较大的地方现做现卖，生意肯定火爆。电动餐车这种方式几乎无须固定资产的投入，免去门面租金和装修费用，可言。适合初次创业、资金实力薄弱的***人群。

食堂经营：如学校、宾馆、饭店、企业或***食堂等内部，实践证明此项费用低，销量大且稳定。

连锁经营：已经具有一定经营规模，再寻求扩大发展的麻辣烫店，可在同一城市多设几个小吃车经营地点，以利于提高店铺利润和度，低成本扩张。

2)检查一下是否对电池进行了长期连续的均等充电，如果是的话，应立即改为浮动充电。

3)检查电池中电解液液面是否等于或低于“液面线”，是否使极板露出了液面。如果是这样的话，应立即对每只蓄电池添加蒸溜水。

4)用示波器对充电器(或整流器)的输出电压的纹波进行测定，看其输出电压中的交流分量是否超过规定值；如果纹波电压过大．则要检查充电器(或整流器)以及滤波电路是否正常工作，同时也要检查滤波电容和滤波电感的性能是否变坏。

5)检查室温是否过高，通风是否良好。

电动餐车常见的改造配置

基础版的电动餐车是一个带有电动行驶能力的小房子，房子里面有一些台面可以放上各种厨具。不同的电动餐车可以有不同的功能，如麻辣烫电动餐车、冷饮移动餐车、烧烤餐车等。电动餐车的配置有许多种，选择可以满足需求适合自己的配置。具体介绍下电动餐车常见的改造配置：

　　1.电动餐车可供选配不锈钢厨柜 、货架、食品储存柜、保温柜、水箱

　　2.单边开门式、双边开门式冰柜、发电机、大功率逆变器。

　　3.日光灯、煤气罐内置箱、内置风扇。

　　4.果汁机、雪泥机、蒸包柜、烤肠机、封杯机，爆米花机、棉花糖机等。

　　5.烧烤，麻辣烫，油炸，铁板烧，关东煮，煮面炉。