安全选购合格的仿瓷餐具，餐具上的" MF"和" QS"标志均可作为餐具使用。如标有「 UF」，则仅适用于盛放非食品品或剥皮食用食品(如桔子、香蕉)，而不适用于直接入口食品。实际上，在正常情况下，餐具仅需80摄氏度即可产生化学反应以分解甲醛。对******。实际上，已经证明它不能被使用。如今，许多家庭都在使用它，但是街头餐馆基本上都在使用这种餐具。它几乎已成为餐馆的标准功能。

以密胺树脂为主要原料生产的密胺餐具，因生产工艺上存在的缺陷，易造成耐污染不合格。特别重要的是密胺餐具的生产工艺：原料是关键，倘若原料里树脂不足或原料球磨不够，原料较粗糙，会使生产的餐具结构松散，日常生活中的酱油、醋等容易渗入其中，不易去除，改进的建议是生产厂家应将原料进料关紧，主要注意原材料中树脂的含量，同时要充分球磨原料，以保证一定的细度。

红外加热管中的电极容易被湿气氧化。如果你将水滴入美耐皿，各种电器元件和金属表面容易受潮，红外加热管会出现接触电阻，容易烧坏阀座或其他部件，缩短美耐皿的使用寿命。仿瓷餐具代替普通碗柜，并避免两个污染清洁的筷子清洗效果。但是，虽然美耐皿的密封能力相对较好，如果内部的红外管不加热很长时间，柜内的潮湿空气不能及时排出，附着在餐具上的模具也会滋生和危害***健康。

有些时候仿瓷餐具使用的时间比较长，上面可能会吸附一些色素和油渍，有的人会发现很难进行清洗，其实这个时候只是使用传统的方式并不好清洗。还在清洗的过程中可以使用比较的厨子粉正要放入一些热水，然后搅拌溶液，把餐具全部放在里面浸泡，一般情况在半个小时到一个小时左右的时间，然后在进行清洗，自然而然就可以清理的更加干净，使用的过程中也会很舒服。