查看餐具的外观，由普通材料制成的合格瓷器餐具外观柔软光滑。购买时，您需要查看餐具的外观是否有非常明显的变形和色差。如果存在明显的变形和色差，则意味着餐具的质量可能有问题。尽量不要购买它们。其次，查看餐具的外观，查看餐具上的印刷品和贴花。请勿选择有或气泡的打印件。仿瓷器餐具又称密胺塑料餐具，是由三聚胺与甲醛树脂聚合而成。高质量的密胺餐具是安全的，完全可以放心使用。但是，有些厂家为了节省成本，会把原料改为脲醛树脂。尿素树脂耐温80℃以上，如果把它放在高温的环境中，那么很容易释放甲醛，对***健康造成危害。看看QS徽标正规的企业在产品底部具有详细的业务信息，QS徽标和产品编号。购买时，您可以查看QS标准质量并检查原始信息。如果标准中没有可识别的化学符号或缩写，则表示该产品不是正式产品。

餐具材料的选择灭菌柜不能消除、不同类型的餐具应单独消毒。不耐高温的餐具放入低温消毒室，高温消毒室可放置高温消毒室。一般来说，如塑料等不耐高温的餐具，不能放置在较低水平的美耐皿，但应在低温美耐皿中消毒，以防止臭氧消毒，以免损坏餐具。一些色彩鲜艳的盘子不应该放在美耐皿里。由于这些陶瓷器皿，釉料中含有铅、镉等***，容易达到高温溢流。在工作条件下，美耐皿的内部温度可高达200摄氏度。

密胺餐具在消毒期间是不需要打开门的，以免影响效果。消毒后，如10分钟的接触，效果较好。在消毒的过程中，除非必要，不要打开橱柜门，不仅会影响消毒效果，还会增加功耗。如果是餐具的高温消毒方式，消毒结束后，柜内温度仍然很高，一般在10 ~ 20分钟后，即可打开柜门。每次消毒完毕，电源应及时关闭，或拔掉电源插头。