目前餐饮行业中新出现的密胺餐具这一新事物的现状是,它具有一定的市场,被一些人认可和接受,但是要想超越那些传统餐具,还需要很长的路。具有良好的耐酸碱、耐油、耐酸、耐碱性能,密胺餐具重量轻,导热系数低,表面可印出精美亮丽的图案,色彩稳定,美观,光泽好,不易脱落,质地优良。餐具是我们日常生活中的东西,无论是在家吃饭还是外出就餐,都离不开餐具。密胺餐具是众多餐具中的一类,在我国使用历史悠久,生产技术不断进步。
然而,市场上有许多劣质的密胺餐具,而不是密胺-甲醛树脂。脲醛树脂是由尿素和甲醛在碱性或甲醛溶液中的溶液制备而成,水解后释放出甲醛气体。水越多,酸度越强,温度越高,水解越严重,释放的甲醛气体越多。密胺餐具认证标志要想在超市商场里买到有“QS”认证标志的产品,就要按照产品说明书的要求来使用,尤其要注意产品背面的警示标签,看下是否会有一些注意事项,比如“使用时要100度以下”。
适合于餐饮(快餐)连锁店、美食广场、大学(高校)食堂、宾馆、企事业食堂、广告礼品等。因为密胺塑料分子结构的特殊性,使得密胺餐具不适于在微波炉中使用,使用时会产生裂纹。如果长期使用密胺餐具,会有色素、油渍、咖啡渍等顽固污渍吸附在碗盘上,使密胺餐具变黄变黑。此时,使用一般清洁方法是不可行的。使用三联日化密胺餐具去污粉。清除污渍并更换餐具后,用清水清洗餐具或将其放入洗碗机中。
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