如何鉴别仿瓷碗是否合格？

有两种方法：

①看餐具标签，是否属于 “密胺餐具”，是否有QS标志。

②将餐具放在沸水中煮30分钟，如果出现发白、气泡、开裂，或者散发出刺鼻气温，则为不合格餐具

使用仿瓷餐具时应注意什么？

①购买密胺餐具时，尽量选用白色且内部无图案的产品；不要使用密胺餐具长期放置醋、柠檬汁等酸性食品。

②使用密胺餐具时，尽可能不要用钢丝球洗刷。如果碰到油渍、咖啡渍等特别难洗的污垢，可以先用洗洁精水浸泡一下，再拿刷碗布洗刷，或者直接用洗碗机清洗。

③避免使用密胺餐具盛放过高温度的食物，不要放置在热铁板或汤锅中保温。在高温下使用，要注意控制时间。使用密胺餐具的商家，建议每半年内更换一次密胺餐具。

仿瓷餐具外表虽然高度类似于真陶瓷碗，外观非常相像。但是真陶瓷碗也有自己的特点。有关仿瓷餐具更多的知识接着往下看吧。尽管仿瓷碗和真陶瓷碗外观非常相像。但是由于仿陶瓷碗的加工原料是树脂，所以它有比陶瓷餐具更坚硬的碗身，并且它鲜艳的色泽，高强的光洁度是它的一大特点。而真陶瓷碗是是非常的脆弱，稍微碰一下就很容易出现裂纹。并且敲打它声音会非常的响亮。

许多食堂的餐具多是以不锈钢餐盘、不锈钢餐具、密胺餐具等为主，各种形状的也有，在食物上，有轻淡的、或油腻食物较多，所以更加把餐具清洗的干净，不然餐具会有滑腻的手感。一套艺术气息浓厚的密胺餐具，虽然感觉上和名贵的陶瓷餐具价格上相差甚远，但颜色鲜艳、光泽度高，感觉上和好一点的陶瓷餐具完全没有太大的分别。选购密胺餐具时，区分合格与否的办法：一看二摸三闻四简单测试。看产品本身：是否有明显变形、色差、表面是否光滑、底部是否凹凸不平、贴花图案是否清晰、是否起皱或有气泡等现象。

近年来，密胺餐具已广泛应用于餐具、洁具等领域。传统餐具，如瓷餐具、金属餐具、木竹餐具、密胺餐具等，已经发展了几十万年。用高浓度脱污浸渍粉浸泡一周，每次30分钟。可有效去除餐具油渍、色泽、咖啡渍等黄、黑、顽固污渍。请勿使用含氯漂白剂，以免物料变质或变色。选购密胺餐具时，区分合格与否的办法：一看二摸三闻四简单测试。看产品本身：是否有明显变形、色差、表面是否光滑、底部是否凹凸不平、贴花图案是否清晰、是否起皱或有气泡等现象。