②清净。混合汁中含有各种非糖分,须经清净处理后才能进一步加工。应用较广的方法有石灰法和亚***清净法。石灰法多用于制造甘蔗原糖。
③蒸发。经过清净后的清汁经预热后放入内装加热汽鼓的立筒式蒸发罐,通入热蒸汽,使糖汁受热而蒸发浓缩,成为可以煮糖结晶的糖浆。
④煮糖、助晶、分蜜。将糖浆抽入煮糖罐在真空下进一步加热蒸发。待蒸发浓缩到一定的过饱和度后,即可投入糖粉起晶。
1、压榨效能一般用榨糖设备的处理量和抽出率这两个指标来衡量。
一般来说在榨糖设备一定的条件下,要提高压榨量,往往抽出率有所下降,反之,要提高抽出率,则会影响压榨量,所以处理量和抽出率是互相矛盾、相互制约的,综合考虑,设定一合适的压榨速度既要求有一定压榨量,又不致使抽出率过低。
河南窦谷糖机械销售有限公司的工程技术人员精心研制的制粉设备,面粉机组,制糖设备,制酒设备,清粮设备,除尘设备,输送设备,
1、自动卸蔗输送机成套设备
自动卸蔗输送机成套设备在国外制糖企业应用的比较广泛,其具有运行工作等优点,同时还能够降低生产成本。通过自动卸蔗输送机成套设备的应用,可以使制糖厂减少劳动力的使用量,同时降低工人的劳动强度,提高生产的效率。
2、甘蔗以质论价成套设备
目前我国制糖的主要原料使甘蔗,通过使用以质论价设备可以根据原料的含糖量来确定其价格的高低,其成套设备中主要有取样机、撕碎机、压汁机、近红外检测仪以及电脑等。
由于工业制糖的主要成本来源包括离心机的启停,因此提高离心机上变频器的性能就非常重要。
在分蜜过程中被甩出去的糖蜜会作为下级糖膏的原料继续煮炼,直到变成废蜜。其实废蜜也有不少功用,它可以通过发酵变成饲料、酒精和肥料,也算是变废为宝
说回我们的蔗糖晶体。它们从离心机里被卸下来后还含有百分之0.5到1.5的水分,也带有不少团块等,晶粒大小不一,所以需要再通过干燥和过筛才能变成成品糖,即原糖。
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