蒸柜的动力类型,现在市面上有电动和蒸汽动力两种,如果食堂用量需求很大的话,推荐电动类的,因为电动类的操作相对简便,也有自动控制等功能,需要的操作人员较少,可以很好的控制人工成本,而蒸汽动力的价格相对,如果单位是小食堂,每次食物需要量不大,可以选择使用蒸汽动力的。
蒸柜的规格大小,一般有单门,双门和三门的,一般而言,就餐人数在150人左右,可以选择6盘的蒸柜,200人的选择8盘,250人10盘,300人12盘,400人16盘,500人20盘,600人24盘,800人32盘,1000人40盘,1200人48盘。在选择的时候可以根据实际情况进行搭配购买。
看蒸柜的外观,在购买时候“以貌取人”还是有一定道理的,如果蒸柜的做工精细,在质量上一般也会相对有保证,也决定着整个产品的档次。
食堂蒸饭车一般为***园食堂、小学食堂、中学食堂、大学食堂,一般食堂就餐人数小到五六十人,多到几百上千人,几十人就餐人数的可以选择单门或双门蒸饭车,上千人就餐人数的可以选择两门、三门大型蒸饭柜,不同大小、不同盘数蒸饭柜价格不同,小的几百不到千元就能买到,大的需要几千或者上万元才可以,所以说价格还是要受到相应因素的影响。
当然食堂选蒸饭车价格是一方面因素,但是不能只看价格,我们需要多方面综合考量,便宜的可能不是好的,但是贵的很大可能是好的,选择蒸饭车,需要考虑就餐人数、厨房面积、预算大概这几个方面,希望能选到适合的蒸饭车、好用的蒸饭车,也欢迎咨询,我们会根据需求给出建议。
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