海鲜蒸柜的功能特点：

采用新大功率电磁加热技术，16位CPU芯片，IGBT模块，避免了电压不稳定对主控电子部件的冲击；

明火仿技术，火力输出热值高，加热均匀；

采用全闭环设计，输出功率恒定，火力稳定；

节能效果显著，比煤气然气节能35%－50%；

自主研发机芯，掌握核心技术，质量稳定可靠。

全不锈钢制作，IPX4防水设计标准，防油烟、防虫、防鼠等。

蒸快厨房设备打造无高温、无明火、无燃气泄漏、无噪音的绿色厨房环境，产品不藏污纳垢，台面光洁如新，厨房清凉整洁，工作更舒畅！

那如何区别不锈钢材质呢？目前常用于厨房设备的不锈钢主要有201和304。201不锈钢是性价比好，还价格便宜，但是容易生锈；而304不锈钢是使用广泛的一种不锈钢材料，不易生锈，质量好，价格也相对204要高一些。

厨房设备，是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。团餐、酒店一般在装修厨房的时候都喜欢选用不锈钢厨房设备。厨房设备的好坏直接关系到团餐、酒店的正常运行。

蒸柜可根据蒸食量的多少可调节功率范围,根据不同的食物种类配备相关的附件,缸体内无加热元件,提高有效容积。 

东莞市蒸快厨房设备有限公司，是一家***从事研发销售高压蒸汽柜、蒸汽锅，蒸汽工作台，蒸汽余热回收汽等一系列以蒸汽为能源的标准化快餐蒸汽产品的高科技公司。

蒸柜不用水也有蒸汽?

1：蒸柜的工作原理就是靠水来产生蒸汽，

2：所以没有水是无法工作的，如果强行运行的话容易把机器烧坏。

蒸柜让蒸米饭变香的方法

加茶蒸米饭法：用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供***的好处。

做法是：根据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水