蒸饭柜由于在日常生活中很常见,尤其是商用餐饮从业者,应用广泛,包括学校食堂、餐厅食堂、职工的***食堂、快餐饭店等等,近期很多朋友来电咨询,想知道蒸饭柜大概需要多少钱?
今天就这个问题,一起探讨一下。 蒸饭柜分为几种,有单门、双门、三门之分,当然三门蒸饭柜由于容量大,价格会高一点。单门也就是小型蒸饭柜适用于小餐饮饭店或***园食堂等,价格也是比较便宜优惠的,在商用餐饮中用的也是比较多得一种蒸饭柜。
虽说商用蒸饭车的功能多样化,一般情况只需要把米放进,关***调几个按钮就好,但在使用的过程中如果不掌握好使用规则和学会***,你的蒸饭柜会加快走向***。由于蒸饭车的功率高,在使用前须安装漏电保护开关,检查好电器线路与做好工作才可把大米放进柜中,在使用时须将水箱加满水,防止因缺水送电烧坏电器。
蒸饭车按加热形式,也有电蒸饭车、燃气蒸饭车,同时根据饭店或吃饭人数,可以选择不同规格的蒸饭车。人数较少可以使用单门蒸饭车,人数较多可以使用双门、三门蒸饭车。
按每盘约4kg大米盛装量,把大米淘洗干净后,倒入蒸饭盘内,加入适量水,水应能覆盖大米,平整大米表面,放进蒸饭柜内,其余操作同上。待被蒸制的食品成熟后,便可关闭电源或蒸气阀门,开门时应注意身体切勿正对蒸饭柜及门缝,并尽可能远离蒸饭柜,缓缓打开门锁,让蒸饭柜内的高温蒸气泄压后再取出食品。取出食品时应带上隔热手套,防止手被烫到。 蒸饭柜操作是比较简单的,一般试用一次就学会了,只需要在日常使用过程中注意防烫,关于蒸饭柜更多详细信息可以咨询在线***或拨打上方联系电话。
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