正确使用海鲜蒸柜的方法有哪些？

 1、请认明使用的气源种类及燃气压力是否符合海鲜蒸柜的要求，每种炉仅适合一种气源。

   2、使用液化气时，必须使用低压阀（禁止使用中压阀）。

   3、如果使用气源为管道煤气或天然的气体时，由于各地的热值和压力不尽相同，需要各地经销商或客户提供当时的热值和压力给我公司进行生产或调整。

   4、使用时周围环境要有良好的通风，必须在炉的上方安装排烟罩和排气装置，以排除燃烧废气及烹饪产生的油烟和蒸气。

   5、海鲜蒸柜的地面应平整坚固，并调整炉灶调节角至炉灶水平，根据炉头数目及用气量大小，选择适当的煤气管接通煤气及相配的减压阀，接通水源、交流电源及良好的接地线，并应确认各接头不漏气方可使用。

   6、如果发现有漏气现象或闻到臭鸡蛋味，要立即关闭气源开关，检查出漏气点并排除，在排清室内燃气前切勿点火使用或开关电气用具，以免火花引起意外事故。

   7、安装时必须有良好接地线，否则不能使用。

　用过蒸柜的人都知道浪费的蒸汽都会从上面的出气孔散发，有少数部分厂家大费周折把这部分蒸汽通过压缩等方法赶回了蒸腔，但还是造成了巨大的浪费，电磁蒸柜的出现就能解决这些问题!

　　电磁蒸饭柜使用方法

　　使用电磁蒸饭柜的方法其实很简单，准备好米饭然后按照具体的步骤进行操作就可以了。由于电磁蒸饭柜的体型比较大，又涉及到电热等***品，在使用电磁蒸饭柜的时候要能够特别的小心，不要违规操作。电磁蒸饭柜有蒸24盘、36盘等不同尺寸，大小不同决定它的价格不一。其本身优势也有很多，这也是它受到酒店食堂、学校食堂、工厂食堂使用的主要原因。

    食堂蒸饭柜选择上需要考虑几个因素： 

    1.就餐人数：不同食堂就餐人数在选择蒸饭柜大小、尺寸上需要注意，如：就餐人数小于100人可以选择小型蒸饭柜；中型食堂可以选择双门蒸饭柜，大型食堂可以选择大型蒸饭柜或定制蒸饭柜，三门蒸饭柜、多门蒸饭柜。

 

    2.材质：食堂蒸饭柜材质一般为不锈钢材质，在选购上也需要注意一下，不锈钢材质方便后期清洁打理。

    3.选购区域：选择食堂蒸饭柜还需要确定选购区域，比如是当地选购还是异地选购。现在随着网络购物的便捷，在网上选购也成了日常。 学校食堂蒸饭柜人数一般较多，可以选择中型或大型蒸饭柜，如果不太清楚如何选择，可以联系在线***帮您推荐。