照明设备是防溅,防水、内凹型的,分布于每1000mm距离,并应将所有电线套于导管中,用接驳箱连接。这是厨房常用的一种排油烟罩,罩体水平投影面为长方形的,横截面似半边的伞形烟罩。油烟吸收率应大于95%,采用同诳导流围护装置。采用撞击流原理,其核心技术设备是一种主动的高速气液接触装置。排烟罩罩口的截面形状尽可能与烟气散发源的水平投影相似。
集烟罩形状类似为搪瓷灯罩,过去用于探测器距屋顶距离较大的安装集烟,现在主要见用于吸排油烟机。经常在一般餐厅的厨房中使用。排烟罩的收缩角度口宜等于或小于60°,大不应大于90°。为了降低排烟罩的高度,对于边长较长的矩形排烟罩可将长边分段设置。设备具有传质系数高、体积小、净化、能耗较低的特点,其油烟净化效率可达95%以上。
这是厨房常用的一种排油烟罩,罩体水平投影面为长方形的,横截面似半边的伞形烟罩。选用此种设备时要根据排烟罩的长度计算出反应箱的数量,将所有反应箱顺序排列在罩体内,连接好排风管道、进水管、排水管、控制箱等设备。经此烟罩净化后的气体除油率可达到90%左右基本不再污染管道,由于水雾的隔离作用,这种烟罩还有一定的防火功能。
如果烟气流是不稳定的,或者烟气与周围空气间的重度相差不大,采用自然排烟罩是才合理的。采用撞击流原理,其核心技术设备是一种主动的高速气液接触装置。排烟罩罩口的截面形状尽可能与烟气散发源的水平投影相似。照度装置大于等于600lux,采用节能芝光管灯,统一的电力接口。通风管用1.0镀锌板制成,设有不锈钢铁风量调节阀。
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