温湿度记录仪发展与应用

温湿度记录仪发展与应用：食品储运

　　由于食品储运过程时间并不是一个短期问题，但食品保存中的相对平衡湿度又是保证食品安全的一项重要指标，相对平衡湿度直接影响菌落的生长。例如：在平衡相对湿度为95%RH至91%RH范围内，易于滋生的菌落为沙门氏菌、波林特菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌。而食物保存周期也与温度、平衡相对湿度有关，平衡相对湿度值为81%RH的蛋糕，其保质期为27℃时14天、21℃时24天，如果平衡相对湿度提高到85%RH，这些指标将降低为27℃ 时8天、21℃ 时12天。吸湿物质的平衡相对湿度起到了决定性作用。平衡相对湿度定义为物质与空气中水不进行交换情况下，由周围空气获取的湿度值。这个定义很清楚，为了成功地储存和保持这些产品，环境气候的控制及包装必须仔细指明。同时，很多食品的保存在过于干燥情况下，其口感都会有些变坏。针对这种情况，要求实时记录温湿度变化，保证食品安全进入消费者口中。 当长途运输或者海运冷冻冷藏食品时，如何在接收时证明货物一直处于规定的温湿度条件是件非常重要的事。解决争议的做法就是在发货的时候放入货舱中一个记录仪，并启动它，温湿度记录仪有一个精密的内部时钟，忠实地记录时间间隔的温湿度数据，在取出时可以容易地利用电脑察看图形文件及报警值，判断是否超过容许值,什么时候及持续时间都能轻松获得，承运方是否有责任也会立即知晓。

温湿度记录仪为人们带来了哪些好处

　　首先，在日常生活当中，商品，电子产品，食品运输当中及***方面等，温湿度记录仪是各行业中不可缺少的一部分，作用巨大。此次恒古就来谈谈该仪表的历史，温湿度记录仪测量是现代测量新研发出来的一个环境温湿度测量领域，特别是在近些年里湿度的测量更是不断在前进，如“温湿度记录仪对湿度起到了决定性作用”一文。

　　温湿度记录仪是将温湿度参数进行测量并按照预定的时间间隔将其储存在内部存储器中，在记录时可以适时观察温度变化趋势或者在测量完成后对整体的温度变化做一个分析总结。

　　在经历了长度法、干湿法直至今天的电测量的历程，使湿度测量技术日渐成熟。时至今日，由于我们不再满足于温湿度的测量，尤其是一些场所的监控直接要求实时记录其全过程温湿度变化，并依据这些变化认定储运过程的安全性，导致了新的温湿度测量仪器——温湿度记录仪的诞生。

　　与此同时，随着电脑技术的发展，我们可以将温湿度记录仪连接到PC机上，使用软件来完成其扩展，采用温湿度记录仪可知道整个存储过程，实验过程等一系列产品安全过程，无任何危害，还能时刻保障产品不受到外来影响而损坏。

温湿度记录仪对生活很重要

温湿度记录仪是一种环境温湿度测记装置，需要用它的测量和记录***在生产、储存、运输直到使用过程中的周边环境温湿度。目前，对于***周边的温湿度记录仪是不是曾经有过大幅度的改换，缺乏可靠的手段予以确定，而***周边温湿度的变换才导致***变质的重要原因之一。***可能会因为温度的大幅度变换而变质了，从而可能***。那么按照质量控制程度、***收到此种影响就要扔掉和换掉才行。静脉和肌肉药，例如心脏病就剩用药、、、等等，以及静脉，是里很重要的***而且是收到影响的。要是有了温湿度记录仪就有了明确的记录，使工作人员的以确定是不是应出于上述原因而扔掉***的呢。所以温湿度记录仪对生活很重要的。

温湿度自记仪外观小巧，可直接拿在手上，带到田间进行测定，触摸式按钮，大屏幕点阵式液晶显示，非常容易操作。该仪可以手动记录也可以脱离电脑随时设置采样间隔，自动记录数据，而同类的记录仪只能从电脑设置或者读取数据。该仪具有三种模式可以供选择，非常方便，即：手动模式、自动模式和电脑锁定模式。其中手动模式为每按键一次，系统记录一次数据，即记录当前的数据以及各种环境参数。然后一段时间后，可以将数据传送到电脑上，软件会根据所得的数据生成曲线图形，以便作进一步的分析。自动模式是比较常见的使用方法，因为自动模式比较适合对一个区域的环境参数做连续的间隔的测定，自动模式下，你可以设定间隔时间，然后仪器就会按照你设定的间隔时间进行自动记录数据。这样做的好处是能够对同一个地点，不同时间的环境参数进行研究比较，有利于掌握这一地点的环境参数整体变化情况。电脑锁定模式即智能通过电脑进行设定，温湿度自记仪面板上的按键全部失效。