温湿度记录仪在食品存储中的使用

食品在储存的过程里面，因为本身的性质和外界的众多因素所影响，也会发生各种各样的变化，其中温度和湿度是影响的重大因素。这样的话时间久了就容易引起生物学的变化，而这也就会导致微生物污染造成变化，当然也属于外界环境温湿度而出现的反应。

想要很多的了解食品在储存的过程里面引起的各种变化，针对不同变化所造成的影响，应当制定出适宜的存储方式和储存的温度条件，在这个的时候就需要用到温湿度记录仪。

食品在储存的过程里面呼吸的作用就是让鲜活的食品在储存中有基本的生理变化，在氧化还原原酶的作用下逐步降解为二氧化碳和水，在这个的时候还会产生出大量的热能量来，在实际的过程里面有机物还会进行生物氧化的过程。

温湿度记录仪在冷库中的应用温度

温湿度记录仪在冷库中的应用　

温度：控制包冷库里面的温度十分的关键，像是短期存储的产品，一般在冷库里面的温度可以控制2~4 ℃就可以了，而那些容易受冷害的蔬菜则是要采取加盖棉等保温措施防止蔬菜受冻。而那么容易老化的蔬菜则是应当放在0 ℃的仓库中。

　　湿度：为了更好的保证到蔬菜的一个新鲜程度，减少其水分的流失，储存的湿度是能控制在80%~95%，而在存放的过程里则是应当根据实际存储量以及库间温度的一个实际情况对其进行通风换气。

　　温湿度记录仪在***冷库中的应用十分广，低温能***微生物生长为有效也是为安全的一种方法。

博物馆里面温湿度记录仪起着重要作用

博物馆里面温湿度记录仪起着重要作用

一般情况下，博物馆内空气渐度作为单一因素对材料的影响不是很明显可是由于环境中同时存在着光照和各种气体等因素，当馆藏受到这些因素的联合影响就会发生一定的化学反应，温度在后续反应中有加速化学发应的作用。此外需要引起工作人员注意的是温度变化还会引起相对湿度的变化，进而对产生影响作用，由于湿度跟温度相比起来，湿度对的影响更为明显。相对湿度的变化对很多馆藏的保存可以产生不同程度的影响和作用。这时博物馆就必须使用温度记录仪来对馆藏的温度和湿度随时进行测量和记录，以免让重要发生损害。

　　当博物馆的空气中湿度较高时，它们就容易吸收水分，引发水解、增重、体积膨胀等现象，当空气湿度较低时，就会释放内部水分而产生收缩、干裂现象。不同的对相对湿度的反应情况也有所不同，动植物纤维材料的丝、毛、棉、麻、纸和竹木器等，对湿度较为敏感，特别是丝织品和书事，所以无纸温度记录仪就在此时可以起到对室内的所处温度和湿度的记录和检测作用，当特别情况稍有显示时，工作人员可以时间作出部署。

　　虽然监控博物馆的温度和湿度是一项非常艰巨的任务，但只要根据博物馆面积大小来确定采多少个点把多通道温度记录仪放置在合理位置，温湿度记录仪就根据工作人员设定的要求时时记录博物馆空间的温度和湿度，工作人员可以根据温度数据记录仪每天用U盘拷出的数据到电脑上分析打印存档，当然也可以跟博物馆的温湿度控制调节设备一起使用，当达不到要求的条件下给调节设备发出信息，这样就可以保证博物馆内温度和湿度的范围保持在合理区间。

温湿度记录仪的应用：食品储运。食品储运一般量多且时间长，如果不能把控好食品存储空间的湿度与温度，那么食品就会被各类***侵袭***，导致变质带来损失。因此时刻观察储存空间的温度与湿度是非常必须的，而这恰恰就是温湿度记录仪的长项，所以只要有温湿度记录仪的辅助，就可很大限度的保证食品在整个储运过程中是完好的。