温湿度记录仪发展与应用

温湿度记录仪发展与应用：食品储运

　　由于食品储运过程时间并不是一个短期问题，但食品保存中的相对平衡湿度又是保证食品安全的一项重要指标，相对平衡湿度直接影响菌落的生长。例如：在平衡相对湿度为95%RH至91%RH范围内，易于滋生的菌落为沙门氏菌、波林特菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌。而食物保存周期也与温度、平衡相对湿度有关，平衡相对湿度值为81%RH的蛋糕，其保质期为27℃时14天、21℃时24天，如果平衡相对湿度提高到85%RH，这些指标将降低为27℃ 时8天、21℃ 时12天。吸湿物质的平衡相对湿度起到了决定性作用。平衡相对湿度定义为物质与空气中水不进行交换情况下，由周围空气获取的湿度值。这个定义很清楚，为了成功地储存和保持这些产品，环境气候的控制及包装必须仔细指明。同时，很多食品的保存在过于干燥情况下，其口感都会有些变坏。针对这种情况，要求实时记录温湿度变化，保证食品安全进入消费者口中。 当长途运输或者海运冷冻冷藏食品时，如何在接收时证明货物一直处于规定的温湿度条件是件非常重要的事。解决争议的做法就是在发货的时候放入货舱中一个记录仪，并启动它，温湿度记录仪有一个精密的内部时钟，忠实地记录时间间隔的温湿度数据，在取出时可以容易地利用电脑察看图形文件及报警值，判断是否超过容许值,什么时候及持续时间都能轻松获得，承运方是否有责任也会立即知晓。

　温湿度记录仪，顾名思义，是记录温度和湿度的仪器。温湿度记录仪装在冷库的外面墙体上，有一根探头(传感器)伸到冷库内部，来记录冷库的湿度和温度。它的测量范围：温度：-40～100℃

　　湿度：0～。温湿度记录仪分几种类型，有普通的温湿度记录仪，短信报警温湿度记录仪和带声光报警和短信预警的温湿度记录仪。

　　其实温湿度记录仪的应用范围很广泛，它不仅仅可以用在冷库上，还可以用在仓库，厂房，计算机库房等等，因为它的探测温度可以达到低温零下40℃和高温100℃。所以说探测范围很广，在很多行业很多地方都可以使用。不仅节约成本，而且操作非常简单，一般常用的是短信报警和声光报警温湿度记录仪。 超过或接近设定的温度和湿度，他就会通过短信通知你或者是直接报警得灯报警。

使用期间***温湿度记录仪可以延长使用寿命

使用期间***温湿度记录仪可以延长使用寿命

　　首先，温湿度记录仪是用来监测环境温度与湿度的仪器，随着国技的不断发展及农业工业等各领域的进步，温湿度记录仪收到了广泛应用。

　　温湿度记录仪可以从横向和纵向多方面来分类，旗下产品众多，主要有低温温度记录仪、高温温度记录仪、双路温度记录仪、热电偶温度记录仪、内外置双温湿度记录仪等多个品类的产品。我们在购买产品之余，一定要详细了解这些仪器的***细则，以延长它们的使用寿命。

　　另外，要是碰到温湿度记录仪外表脏了，可以用沾有肥皂水的湿布来清洁外壳便可以，切记不可使用侵蚀性清洁剂或溶液。如果想更换仪表内部的电池，请事先关掉电源，然后再打开仪表背面的电池盒，按下箭头的方向来推动电池盒的盖子并将其查下盖子。取出已经用后的电池，或者取出需要充电的电池，在将新的电池及充好电的电池放入电池盒中，谨记要9V 块状电池才行。