厂家的利润是根据我们客户经营时的厂房租金+人工成本+设备成本+当年的物料收购价为本金来计算出来的，这就说明一个问题，那就是计算利润的话，要知道我们需要多大的规模，人工需要多少个，当地的电费是多少，以及设备的***价格也不同。一旦计算出了这些基本内容，用总营业额减去这些成本，我们就能知道***一个烘干厂的利润是多少。

葡萄热泵烘干机，选用葡萄热泵烘干机的目的是希望能下降能源消耗和前进产品质量两者共同起来。烘干工艺要求高，对配套设备体系性的需求对出产企业提出了更高的要求，需求企业为不同用户规划专属你的葡萄干烘干机。鸿睿热泵烘干就是依据不同烘干运用的要求和特性，从热泵烘干体系为起点，以满足不同的烘干工艺需求。鸿睿烘干机更是密切重视热泵烘干的发展趋势，重视市场需求，开拓创新，为我国的环保节能事业出一分力。

1、预热

在烘干过程中，果实若直接进入适合糖分转化的高温环境，巨大的温差使葡萄产生生物维护反应，表皮细胞孔缩短，结壳硬化，阻挠葡萄内部水分蒸发。所以在葡萄烘干前期需求充沛的预热，逐渐加温，为水分许多蒸发做准备。35℃时保持6~10小时，当温度抵达45℃时，表面会呈现一层小水珠。

2、蒸发：

使果实内部的游离水许多蒸发，此刻，需求前进温度，在8~12小时内使烘房内抵达65℃，切忌超越70℃。以便持续不停地蒸发水分。当果实表面呈现罐纹时，说明单调正常。

3单调

当果实内温度均匀共同，在6小时内可完结此阶段作业。因为后期果实水分已不多，应特别留心温度控制，切勿过大，以50℃为佳。此刻相对温度也降了下来，如高于60%时可稍加排湿。跟着果实肉水分逐渐平衡，也就抵达单调的目的了。留心把单调好的样品及时卸出来。

4冷却

烘出的果实需求留心通风散热，待冷却后方可堆积。如把刚从烘房卸下的葡萄堆放于库内，因为葡萄本身含糖多，在热的效果下，糖分很简单发酵蜕变，原果肉也会分解效果浆和果腔酶，必然使果实成为烂泥一摊，也会使果实内部的糖变化。呈现带有苦味的细丝，使葡萄遭到损坏。因此，烘烤完毕，一定要冷却后，才干储藏。

由于莲子保存是需要把水分去掉，不然保持的时间是不会太长的，传统的干燥处理就是晒，现在的干燥处理都是用机械进行烘干

1、选材要求：

在烘干莲子之前，需要将莲心取出，莲心可以制成莲心茶。

   2、温度要求：

（1）需要提前开启烘干机进行预热，预热到60C时，再将取出莲心的莲子放入。

 （2）放人莲子后，烘房会快速降温，降到40℃左右，这时候需要开启十分钟电辅，再次将烘房内温度升到60C。

  3、电辅要求：

  电辅关闭后，空气源热泵以60C为基础，逐渐升温，半个小时之后达到68C左右，一个小时后达到75C左右，在烘干两个半小时之后，进入莲子烘干的阶段。在此阶段，需要将烘干房内的温度提升到90工左右，再次开启电辅辅助加热，半小时后，莲子内的含水量下降到20%以内。

   4、机型选择要求：

机型好是选择5P或者10P的空气热泵烘干机，这种机型一般可以烘干80~150斤莲子，如果机型小的话，温度就会上不去，这会导致物料烘步出来。