烘干机的热泵烘干是根据逆卡诺循环原理,利用少量电能驱动

烘干机的热泵烘干是根据逆卡诺循环原理，利用少量电能驱动热泵，通过热泵装置的组成部件——蒸发器、压缩机、冷凝器、膨胀阀或节流阀，促使工质持续蒸发(吸收外界空气中的热量，或回收干燥过程中的排气余热)—压缩—冷凝—节流—蒸发的热力循环过程，促使工质持续蒸发(吸收外界空气中的热量，或回收干燥过程中的排气余热)—压缩-冷凝-节流-蒸发的循环过程中，终将物料中的量经过反复循环升温，吸收物料中的水分，从而达到冷和冷目的。

烘干机温度高会影响烘干质量

烘干机选用智能分段烘干，是一种比较温文的烘干方法，挨近于天然的枯燥，相同的物料（比如说辣椒烘干），100度的温度和70度的温度，100度的高，关于含水量大的辣椒来说，辣椒外表搬迁速度比较快，而辣椒内部水分排出迟缓，会因起辣椒里外质量的不一致，形成辣椒外表的焦糊现象，而烘干机契合大多数行业范畴的脱水需求，用70度或低于70度的温度烘干辣椒，被烘干后的色泽好，质量好，辣椒质量等级高。

烘干机温度高会耗费很多的动力,并不会到达节省的作用

烘干机温度高会耗费很多的动力，并不会到达节省的作用

烘干机温度高会耗费很多的动力，烘干机温度调高，有些客户以为会到达良好的效果，这种做法会耗费很多的动力，而烘干机有加热过程中，本身在温度由高至低阶段，烘干机余温会对物料进行烘干，能有用节省动力。烘干机温度高，到达饱和状态，动力耗费量大。

因而，烘干不论烘干哪种物料，不能由于追求节省，而将温度调的过高，烘干机温度过高，不仅影响质量还会耗费动力。