怎么判断酒店餐厅海鲜池缺氧？

简易的方法，只需见到鱼持续的浮头（鱼一直浮在水面上），这就早已是比较严重的氧气不足了。自然，温度的提升 或是二氧化碳浓度值过高。ph值过高造成***的氨这种都是会导致co2的不够。

也有其他人为因素的情况也会导致co2的不够：

1、喂养过多的生物；

2、气体机的毁坏；

3、过虑气沒有运作的；

4、喂养过多；

5、加温器温度设置过高；

6、服药时，需求量过多；

7、暴晒在日光下，而沒有开展维护。

酒店餐厅海鲜池的管理方法必须注意什么？（1）

协作厨房、餐厅、市场销售等做好海产品菜肴的开发设计与销售业务。（2）

与厨房沟通交流，立即做好死鲜的解决工作中，尽量避免损害。（3）

与厨房部相互配合，积极主动审理餐厅部由海产品造成的顾客举报。（4）

对新入种类做好总部职工及餐厅导购员与服务生的业务培训。（5）

用餐前后左右巡查海鲜池各缸身体各种水产品的饲养状况，以提前防止并立即治很有可能发生的各种各样病症，常常查验污水处理与给氧机器设备，避免出现意外产生，防止导致多余的损害。

　在定制海鲜池时，许多客户会发现一些海鲜池制造商在购物和比较价格，但是他们倾向于集中在比较价格上，因此产品的质量忽略了它。实际上，不同的制造商有不同的价格。海鲜池产品的价格差异很大。下面杭州海鲜池定做公司的小编就来说说定做海鲜池的注意事项：

　　1.我们在定做海鲜池的时候，先需要知道要种植哪种海鲜以及需要哪种成分。适用于超市海鲜池，餐厅海鲜池，酒店海鲜池和海鲜店海鲜池。主要选择高配置的海鲜池设备。杀菌功能，蛋白质分离器，自动吸污，自动供水等功能。您拥有的功能越多，在以后的阶段就无需担心就可以轻松地养殖海鲜了。

　　2.定做玻璃海鲜池。海鲜池玻璃的质量非常重要。我们的材料应该是超白玻璃。当然，浮法玻璃也是可能的。玻璃应由透光率高的材料制成。侧面颜色越浅，材料越好。的超白玻璃材料需要特殊，因为其侧面无色或接近浅蓝色。在选择的时候要特别的注意。

　　3.定制海鲜池时，需要检查水族箱周围的胶水范围，因此需要使胶水的边缘尽可能小，以使其看起来越来越漂亮。

　　4.定制的海鲜池塘和水族馆的大小是合理的，应针对每个区域量身定制总体计划。一般给到厂家平面图纸的话， 厂家都会根据面积的大小来设计海鲜池。

在使用海鲜池的时候,常常会遇到制冷不好或者不制冷的情况,主要的原因是由缺气、漏气、堵塞及电动机工作不正常等,这些故障可归纳为制冷系统及控制电路两个方面。

首先,要对海鲜池制冷系统进行检修。可能由于海鲜池制冷剂的自然消耗和渗漏,使得冷库制冷不好,表现为蒸发器前段铜管结霜、后段铜管基本无霜,此时只需给压缩机充注制冷剂即可。

还可能是海鲜池制冷系统堵塞。海鲜池运行中,干燥过滤器和热力膨胀阀容易堵塞,堵塞的原因商脏堵、泊堵和冰堵。