海鲜池可是镇店之宝——现捞海鲜池随着季节交替，池里的海鲜品类也会大不相同，这几天刮北风变冷了，海鲜池会以白螺、花螺、明虾、鲍鱼为主。鲍鱼由于我去的稍迟了点，已经被剖好了，因为鲍鱼很受欢迎，现场剖会来不及。手指轻轻戳一下，这些刨好的鲍鱼还会动的，果然都是刚刨好不久的！每天天还没亮，老板刘志敏都会亲自去海鲜批发市场进货，拉回来的海鲜立马放入海鲜池了，用海水养着，保持海鲜的新鲜度。对于螺类她坚持给足“吐沙”时间，所以我去她家吃海鲜粉不止冲着这股新鲜，更冲着这份“能放心嚼”的细心。

澳洲龙虾：夏天水温12-15℃，冬季水温18-19℃，盐度24-26％，龙虾一般可存活一周,在不浑水的情况下,可每三个月换一次水,由于澳洲龙虾生猛好动，所以除了小龙虾外，不要与其他海鲜混养。

不可少的设备之一，那么如何使用海鲜池，还有很多 的酒店不具备海鲜养殖员，下面我为大家来讲解一下海鲜池的使用方法及窍门。一，海水的盐度和温度，

      一般海水的盐度多数使用海水晶来调制，贝类盐度控制在18-22°.温度控制在夏季16°左右.冬季10°左右..

       海水鱼类（多数鱼类.特殊的不含）  盐度控制在22-24°之间。温度控制在夏季17-18°  冬季12-14°

       海水虾蟹类.盐度控制在24-28°。温度夏季17°。冬季8-10°。

       淡水鱼养殖，每立方淡水加两包食用盐（可以起到杀菌的作用）温度夏季18-21°。冬季常温即可。

海鲜池设计方案该怎么搭配灯管，裸缸：一般裸缸的海鲜池设计方案针对灯管规定不高，只需高度适合就差不多了，此外对于一些鱼必须头发颜色，能够配搭一些具备色调的灯管，一方面有助于爱雨赠色，一方面也有助于提升 欣赏实际效果。草缸：针对双等管的玻璃缸，大家一般提议选用一根卤素灯泡加一根超光，卤素灯泡灯管一般色温在10000K之上，超光在许多地区也叫水草植物灯管，色温在6000K上下，卤素管因为其穿透性较强，在玻璃缸***底层的水草植物也可以获得充足的阳光照射。