左口鱼:水温约为-2℃，盐度24-25％,可喂养15天,每周需换一次水

扇贝、带子、青口、花螺:水温0℃，盐度18-20％，可以放置3天，一般都用流动水喂养。这些贝类一般没有混养禁忌，但是由于个体较小，所以都单独放置。

东星斑、石斑、苏眉斑、老鼠斑、老虎斑等斑类原料:水温20℃左右（冬天要用恒温器），盐度24-26％，一般一星期换一次水，除了石斑外，其余的皆可混养。

象拔蚌:水温约为-2℃，盐度24-25％，一般可存放5天，平均2天换一次水，可以与左口鱼混养。

怎么判断酒店餐厅海鲜池缺氧？

简易的方法，只需见到鱼持续的浮头（鱼一直浮在水面上），这就早已是比较严重的氧气不足了。自然，温度的提升 或是二氧化碳浓度值过高。ph值过高造成***的氨这种都是会导致co2的不够。

也有其他人为因素的情况也会导致co2的不够：

1、喂养过多的生物；

2、气体机的毁坏；

3、过虑气沒有运作的；

4、喂养过多；

5、加温器温度设置过高；

6、服药时，需求量过多；

7、暴晒在日光下，而沒有开展维护。

海鲜池订制类型有什么？

装修隔断式：一般为欣赏池或水深寄养池。

理应留意的是，海产品鱼池设计方案要空气，鱼池薄厚不适合过大，外装饰要gao档且与大厅的装饰融洽，应维持鱼池水质清洁，环境卫生干净整洁，该类鱼池适合于宾馆、gao档酒店。

构造原材料可以用砖混结构、夹层玻璃等。

大厅敞开式：一般具有欣赏池、寄养池、螺贝池等，水体要多，***少五组之上，以适合不一样种类寄养和展现。

理应留意的是，海产品鱼池设计方案要空气，外装饰要gao档且与大厅的装饰融洽，应维持鱼池水质清洁，环境卫生干净整洁，该类鱼池适合于大中型海鲜酒楼。

在使用海鲜池的时候,常常会遇到制冷不好或者不制冷的情况,主要的原因是由缺气、漏气、堵塞及电动机工作不正常等,这些故障可归纳为制冷系统及控制电路两个方面。

首先,要对海鲜池制冷系统进行检修。可能由于海鲜池制冷剂的自然消耗和渗漏,使得冷库制冷不好,表现为蒸发器前段铜管结霜、后段铜管基本无霜,此时只需给压缩机充注制冷剂即可。

还可能是海鲜池制冷系统堵塞。海鲜池运行中,干燥过滤器和热力膨胀阀容易堵塞,堵塞的原因商脏堵、泊堵和冰堵。