面包蛋糕展示柜定做?并非“越省电越好”
蛋糕柜并非“越省电越好”
和冷冻力一样,蛋糕冷藏柜的耗电量也是一个相当重要的性能指标。但是要达到1佳的保鲜效果,仅仅在减少用电量上做文章是不够的,必须要有1优化的结构和制冷设计。2、蛋糕冷藏柜一般是铜管的好,铜管管道抗压耐腐蚀强、管道寿命长,但铜管也有分优质和劣质,千万要分清楚了。企业可以通过增加保温层(成本相应有所增加)这类简单措施达到节省电量的目的,也可以通过采用新技术成果提高能效比,因此不能片面地强调“越省电越好”。
面包蛋糕展示柜定做制冷效果变差的原因
对于长期使用蛋糕展示柜的商家,肯定遇到过蛋糕展示柜制冷效果变差的问题。蛋糕展示柜刚买来的前几年,制冷效果挺好,可是渐渐地发现制冷效果变差或不制冷了,这是什么原因呢?一般有几种原因,用户可以检查每种情况,找到相关的原因。
首先有种情况可能是容易被忽视的散热问题。蛋糕展示柜内部压缩机和冷凝器表面灰尘需要定期清理,通常3个月就要清理一次,以保持其散热,这样才会不影响制冷效果。这不仅出于安全的需要,而且可使压缩机平稳工作,减少震动和噪音。如果长期不清理,灰尘过多后,制冷效果会变差,甚至会烧毁压缩机。还有一点就是蛋糕展示柜本身周边要留有散热空间,不能紧靠墙壁,尤其不要为了装修效果,把蛋糕展示柜塞进一个密闭的空间里,这种情况容易烧毁压缩机。
面包蛋糕展示柜定做
现在商场上的蛋糕柜多种多样,要所哪款好哪款不好确实是很难抉择,各有千秋,那么要怎样选择呢。首先看的肯定是外观,现在市面上的蛋糕甜品柜的外形设计是越来越好看,比如款式有欧式单弧蛋糕柜、日式直角冷藏柜、弧形蛋糕展示柜、卧式冷柜展示柜、面包柜、立式商用慕斯柜。像单弧展示柜这款,弧形线条的优雅搭配大理石底座的稳重,外观豪华美观。蛋糕展示柜是蛋糕房中的重要设备之一,目前市面上的各式各样的蛋糕柜涌入市场,它不但能够对放置于其中的蛋糕进行冷藏保鲜,而且又起到展示蛋糕的作用,以方便人们在购买时观看选择。大面积清晰展示玻璃,柜内物品全1方位展示,展示效果一1流。展示效果好的蛋糕柜不仅能吸引人的眼球,而且能更好地呈现出蛋糕的品质,带来更多的客户。
对于有门的蛋糕柜,平时要关好门,使用时减少开门时间和频率,以防止冷气***。整体上,在新性能标准中,蛋糕展示柜将更接近实际使用情况,从而达到更进一步的环保节能。晚上非营业时间不要关闭蛋糕柜的电源,因为关闭了,第二天就会用很长的时间来制冷,这样压缩机就会很长时间的工作,自然也就费电了,相反如果晚上不关闭电源,到第二天依然可以保持制冷效果很好,因为晚上使用少,冷气不容易流失,温度达到一定的温度压缩机就不工作了,这样就会相对来说省电些!
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