凉菜柜定做
精选不锈钢设计豪华
节能压缩机,智能数字温度控制器和高速低噪风机
环保无氟制冷剂R134a
立体循环风冷,保证菜品的持续新鲜
后方开口,便于补货,前后方装有风幕卷帘,关档时拉下可减少冷量损失
两侧钢化加厚玻璃,前圆弧玻璃,上顶不锈钢,可放串串纸杯 展示效果出众
顶盖下方装有暖光LED灯照明,展现熟食菜品本真的新鲜色泽
坚固牢靠的钢架基础,加上粉末喷涂锌钢板外饰表面, 使冷鲜肉柜柜体既持久耐用,又美观大方;
当在一家面包店挑选和品尝香甜可口的蛋糕时,你们有没有注意到是什么来锁住蛋糕的新鲜的呢?随着国内制冷行业的的迅速发展,各式各样的冷柜、展示柜、保鲜柜等都涌入市场。以往蛋糕保鲜柜制冷时长已经不能满足商家的需求了。一般来说很多人把做好的蛋糕放入冷藏或冷柜来保存,蛋糕保鲜柜的温湿度控制在多少度呢?然后将温度控制器调到强冷点位置,鲜肉柜的压缩机即开始运转,检验一下鲜肉柜的各电器部件能不能正常工作。这应该很少人去了解吧。
一般蛋糕柜温度保持在2~8°C之间,湿温控制在80~90%左右。
检查鲜肉柜时要从外观开始,我们要它的颜色外形等来看,当然了这里还有一些要求:鲜肉柜的箱体和箱门的四周应看起来平直,同时装配应牢固,鲜肉柜的柜门不得歪斜,其转动轴与轴销之间的间隙不能过大也不能过小,用手推拉柜门时,柜门感觉起来应灵活。鲜肉柜表面涂层的色泽应均匀,光亮,不应有麻点,锈蚀,碰伤或划伤的痕迹。还有对鲜肉柜性能进行检测,包括鲜肉柜的制冷性能和电气性能:将保鲜柜内温度控制器旋到“停”位置,接通电源,检查照明灯是否正常。●顶层及各层搁架前下方均装有节能日光灯,既增强展示效果,还节能省电。
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