饮料冷藏柜

 

饮料冷藏柜的使用注意事项   

春回大地，各地逐渐升温，市场上对于饮料的需求量逐渐增大。尤其南方部分地区温度已经达到20℃以上，冰镇饮料的需求更是巨大，那么面对如此巨大的市场，作为商家应该如何冷藏保存饮料呢？又要注意哪些事项呢？大塑料瓶碳酸饮料保质期11个月，小塑料瓶就变成了9个月，而易拉罐是12个月，不同包装的碳酸饮料的保质期不一样。果汁、饮用水、椰子汁、矿泉水等的保质期一般都是12个月，一些功能性饮料则会达到18个月，但是茶饮料、乳饮和果味的可能就只9个月。

   另外我们在进行冷藏时候，一定要注意哪些是常温冷藏饮料，哪些是低温冷藏饮料。其实分辨的方法有很多种，好的辨识方法就是看保存期限，冷藏饮料的保存期限通常不会超过一个月，14天、21天都是很正常的，少数的冷藏产品保存期限会超过一个月的。

   此外，还可以看看产品是不是要放在冷柜中，不论是便利商店、量贩店开架式的超市冷柜，还是一般杂货店有门的密闭式超市冷柜，冷藏饮料一定要放在商业冷柜中，否则产品就容易产生变质。

饮料冷柜选购注意事项

看外观：我们在选择饮料柜冷藏柜的时候，外观是直接的考虑因素，在同等性能和质量的情况下，外观精致独特的更能吸引我们的眼球。

第二看保鲜：保鲜功能对于冷藏柜和保鲜柜来说是至关重要的。一台冰箱冷藏柜的保鲜功能有很多的标准，的是看它的冷冻能力，强力快速是关键，如果冰箱的速冻冷藏保鲜能力不够，那么它就失去了冷柜原有的功能，所以在购买冷藏柜时一定要问清楚它的冷藏保鲜功能如何。

第三闻味道：冷藏柜使用时间长了就会有异味，从而影响到食物的保鲜效果。所以在购买时一定要了解清楚冷藏柜的除异味功能。当然平时我们在使用时要注意清洁，保持干净。

便利店饮料展示柜产品覆盖范围十分广泛

随着便利店陈列柜市场需求的不断增多也就开始让便利店陈列柜企业开始越来越多的关注便利店陈列柜的生产，我们在发展过程中应该更多的看重便利店陈列柜企业的服务，我们应该认识到便利店陈列柜产品的质量以及便利店陈列柜企业的服务是影响便利店陈列柜市场的两个重要因素，所以面对便利店陈列柜的不同，我们也应该选择不同的便利店陈列柜要求

国外的竞争压力国内的便利店陈列柜公司应该加强技术，从偏向数量、规模扩张转向更注重追求质量、效益，积极开拓国内便利店陈列柜市场，促进中国便利店陈列柜行业的良性发展。由于饮料展示柜行业的子行业比较多，饮料展示柜产品覆盖范围比较广泛，饮料展示柜行业发展的技术水平参差不齐，除了数的子饮料展示柜行业拥有***的生产制造技术，绝大部分的饮料展示柜行业不具备垄断性。