电热大锅灶电热大锅灶厂家

      使用商用电热锅可减少部分送风和排风、烟道等装置，即减少工程篱工及材料成本的***，节省了煤气管道的施工和配套费用。由于无明火燃烧，炉具不需使用隔热耐火砖，炉面冷却水等设备，可缩小炉具体积从而减少场地占用面积。传统炉具要配套安装油、煤气管道、烟道送/排风装置、隔热耐火砖、炉面冷却水等设备，增加工程施工***成本及场地点用面积。

商用电热锅使用后的***方法

商用电热锅使用后的***方法：

一：利用余温，加温水和少许洗洁精，用海绵或百洁布清洗。

二：使用后请勿马上用冷水冲洗尚有余温的锅具，这样不利于清洗。

三：顽固污渍，可盛适量水加热几分钟后再清洗。

四：若锅体出现少量白点（淀粉在加热过程中附在锅体），可用醋或柠檬片清洗。

五：若锅体出现少量彩虹色（食物和食物中矿物质加热形成），可用不锈钢清洁剂清洗。

商用电热锅电热大锅灶厂家

商用电热锅与传统炉具对比优点

    节能商用电热锅的优势在于它由锅体直接加热食物，可通过对比实验得出数据，电热锅具有比燃气炉具节省能源60％、烹饪速度可0％、热能散失少、煮食速度快、热达95％，大大节省能源消耗。传统炉具如炉、煤气炉、电炉，热能损耗量大、煮食速度慢，热效率只有40－60％。

商用电热锅的选购原理说明

1：在选购商用电热锅时，应该先观察锅的外观是否完好，是否有残次，磕碰等。

2：电源线应该是三芯线，电源插头应是三脚带有底线的插头。

3：在选购的时候，试一下电炒锅的升温、温控是否良好。

4：插入商用电热锅上的电源插头，开关温控按钮置'开'位置，指示灯是否亮。