高温蒸煮袋需要检测什么呢?
一是原材料的检查,耐高温性,卫生适合性;
二是薄膜复合过程的检查,外观,粘度,涂胶量,重要的一点就是残留溶剂量;
三是制袋过程的检查,尺寸,热封边强度;后一点就是耐高温蒸煮性检查。高温蒸煮袋是一款可以加热处理的复合型包装袋。它的出现也代替了加热罐头包装。食品可在袋内原封不动,经过高温杀菌加热,取出食用便可。
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高温蒸煮袋介绍:(1)121℃的高温蒸煮袋。它对大多数被包装的食品在121℃下保持40分钟的杀菌处理即可,但对某些特殊的内容物如牛肉,则要在121℃下保持60分钟的杀菌处理才行。当然,对水产品、豆制品,则只要在121℃下保持10~20分钟的杀菌处理就行了。(2)135℃的高温蒸煮袋。其在135℃下保持20分钟的杀菌处理就足够了。 (3)145℃的超高温短时间蒸煮袋。这是的蒸煮袋,用其包装的食品,在145℃下一般只要保持2—3分钟、4~5分钟的杀菌处理,就能把耐热的***芽孢肉毒等杀火干净。若你的复合机烘道加热、通风的性能很好,在复合普通产品时,速度能达到120m/min—150m/min,则在复合蒸煮袋时,速度较好节制在70m/min—110m/min。耐高温蒸煮袋的材料 1.基材 耐高温蒸煮袋的结构有两层、三层、四层甚至更多。其中,两层蒸煮袋是透明的,例如pet/cpp或pa/cpp;三层蒸煮袋有透明的,例如pet/pa/cpp,pa/pa/cpp,也有含铝箔的不透明型,如pet/ai/cpp、pa/ai/cpp;四层蒸煮袋是含铝箔、不透明的pet/ai/pa/cpp,这种结构是防穿刺、耐高温、高阻隔、加强型、大容量的包装袋。
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高温蒸煮的作用是保护食品,延长食物的保质期。食品在储存一段时间后就会出现一些变质变色变味,甚至是不利于食用的情况,如此一来,食品就浪费了。适合肉类、豆制品的包装,方便、卫生又实用,并能很好的保持食品原有的风味,较为消费者青睐。经过蒸煮袋的包装存储的食品,尤其是一些肉类食品来说,它们货架保质期就会更长久,不会轻易的出现变质变色的情况,因为食品在蒸煮袋的真***装下进行高温蒸煮灭菌后保鲜保香性能提高了,所以高温蒸煮袋是现在流行的食品的一大包装优势。
诸城市和利工贸有限公司主要生产:高温蒸煮袋、拉伸膜、彩盖膜、真空袋、镀铝袋、超阻隔袋、高阻隔袋、铝箔袋水果玉米袋、拉链袋、自立袋等各种材质复合包装袋,欢迎您的来电!
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耐高温蒸煮袋的制造工艺 :
世界上的蒸煮袋,绝大多数都是用干式复合法制造的,为数不多的也可用无溶剂复合法或共挤出复合法去制造。干式复合的质量要比无溶剂复合的高,材料的排列组合上也比共挤出复合的合理和广泛,使用上也更放心。材质:NY/PE、NY/AL/RCPP特性:防潮、耐温、遮光、保香、强韧适用:高温杀菌食品、火腿、咖喱、烤鳗、烤鱼及肉卤制品。在我国,大部分的蒸煮袋都是用干式复合法去制造的,所以在此也就只谈干式复合的制造工艺。
蒸煮袋性能的要求,其结构外层选择强度高的聚酯薄膜,中间层选择具有遮光和气密性的铝箔,内层则选用CPP薄膜。三层结构的有:PET/AL/CPP、PPET/PA/CPP两种,四层结构的有PET/AL/PA/CPP。
制作流程:印刷-复合-熟化-制袋
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