耐高温蒸煮袋的制造工艺 世界上的蒸煮袋，绝大多数都是用干式复合法制造的，为数不多的也可用无溶剂复合法或共挤出复合法去制造。干式复合的质量要比无溶剂复合的高，材料的排列组合上也比共挤出复合的合理和广泛，使用上也更放心。在我国，的蒸煮袋都是用干式复合法去制造的，所以在此也就只谈干式复合的制造工艺。当下包装设计中，为的就是可能包装更加美观、耐蚀，大量使用附带镀层的材料。
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影响高温蒸煮时破袋的因素：表面张力

任何一种物料的表面都会受到一种迫使物料减少表面面积的力，这种力就是表面张力，要使油墨及胶水有好的附着力，必须使物料的表面张力等于甚至大于油墨及胶水的表面张力，因此物料表面张力直接影响到油墨及胶水在物料上的附着牢度。塑料薄膜成型后表面张力值不足以便油墨及胶水牢固地附着在薄膜上，特别是对一些非 极性材料，如：PE、PP料，必须经过一定的表面预处理来增大材料的表面张力，表面预处理的方法有很多，但是适用于工业化生产并应用的还是电晕处理。食用时，将食品连袋一起放进沸水中加热5min即可打开食用，甚至无需加热即可食用。
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高温蒸煮袋需要检测什么呢？

一是原材料的检查，耐高温性，卫生适合性；

二是薄膜复合过程的检查，外观，粘度，涂胶量，重要的一点就是残留溶剂量；

三是制袋过程的检查，尺寸，热封边强度；后一点就是耐高温蒸煮性检查。高温蒸煮袋是一款可以加热处理的复合型包装袋。它的出现也代替了加热罐头包装。食品可在袋内原封不动，经过高温杀菌加热，取出食用便可。
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高温蒸煮袋特性：

耐高温蒸煮、可高温灭菌应用

主要用于熟食、鸡、鸭等包装类型

高温蒸煮袋、食品蒸煮袋

肉食品生产加工工艺分为高温高压杀菌和低温常压杀菌。低温杀菌的肉食品由于加热温度低，肉的纤维未被***，因而保持原有 口感鲜嫩，各种营养成分保存较好;但由于其只了致病菌，仍存在大量菌，不仅保质期短，而且极易造成流通领域中的损耗。高温杀菌的肉食品因加热温度高而 使肉的纤维过度收缩，口感不如低温杀菌制品， 但因其了所有***，消除了的内因，可大大延长保质期。高温杀菌的肉食品如采用高阻隔性包装材料，不仅在常温下存放保质期较长，而且运输，仓储，销售都很方便，非常适合现代社会的消费需求。因此，大力发展常温下耐储存的肉制品的生产，是肉食品工业重要的产品发展方向。而包装工业顺应这种发展趋势，有所作为，有所创新，既可满足食品工业的需要，同时也可为自己赢得广阔的市场。,恒温30——45min,如发现气压升降，则用注或放水蒸气来调节，但压力一定要稳定，切不可波动。
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