温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱,带有制冷装置的储藏箱。冰箱小常识你知道多少?风冷与直冷各有优劣,各有千秋。2、立式超市冷冻柜定制的温度设置立式超市冷冻柜定制里边都会有一个温度调理开关,温度不合理也会导致水果柜耗电量增加。小编这里只是罗列风冷与直冷的优缺点,供大家参考,在选购冰箱的时候,要结合自身的情况,选择适合自己的才是好的。?
一、风冷与直冷的分界点在300升左右,大容积多间室风冷有优势。
二、容积大,间室多,风冷在冷量分配上有一定优势。如果采用直冷将有技术上的障碍,很不容易实现。直冷间室做到3个基本到了极限,如想做更多间室,将牺牲一些性能。直冷间室做到3个基本到了极限,如想做更多间室,将牺牲一些性能。因此看到市面上的某些大容积多间室(甚至是抽屉门)的直冷冰箱,千万不要相信它。这种产品市面上并不少见,多集中在小品牌的产品,主销三,四级市场。一些大城市的周边和家电批发市场也可见到。?
三、风冷冰箱由于多了风扇的送风,所以冰箱室内温度比较平均,没有很大的温度变化,制冷效果也自然比较出色,不过同样考虑到风扇的作用和复杂的线路设计,风冷式冰箱在能源消耗和噪音方面相比于直冷式冰箱要高了不少。?不要用干抹布擦拭冷藏展示柜表面的灰尘,灰尘是由纤维、砂土和矽土构成的,很多人习惯用干的抹布来清洁擦拭冷藏展示柜表面。?近年来,加盟便利店的注意事项的需求在不断提升,大家对便利店加盟条件的要求也越来越高。
风幕柜的制冷原理是利用冷气从背部吹出,让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。从而保持了其品质质量,防止食品和原料变质。但风幕柜不是***箱,放入风幕柜内的食品和原料不是一定安全的。现在随着行业需求的发展,像超市、便利店这种商用的冷柜,款式也发生了很多改变。因为,风幕柜是利用低温控制微生物生长繁殖和酶的活动,从而防止食品变质,而在低温条件下,并非所有的微生物都停止了活动,所以风幕柜内贮存的食品和原料存放过久同样会变质、长霉菌。因此,风幕柜存放食品和原料时间不宜过长。确保存放食品和原料安全卫生应做到一下几点:
一、应遵循“先入先出”原则,并将食品及原料在保质期内食用或使用。
二、同一冷藏(冻)室存放食品或原料较多时,要采用隔板、隔架分开放置,防止压摞堆放。
三、风幕冷藏柜内存放食品和原料一定要生熟分开,避免生熟交叉污染,存放生食品的风幕柜不得存放熟食品,存放熟食品的风幕柜也不得存放生食品,同时生食品、原料与半成品,半成品与成品也要分开存放。如果想进一步提升利润空间,就必须在产品和服务上提升档次,比如:进口水果、礼品水果、品相好、口感好的优质水果,就很适合放在风幕柜中进行展示,价格高、需求弹性小,商家的利润空间自然就会提升,同时店铺的档次也随之提高。对较大的风幕柜可按***密闭的冷藏(冻)室分开存放,家庭用风幕保鲜柜应遵循上熟下生的存放原则。
立式风幕柜简介及特点描述
内机、外机、玻璃门
外观设计新颖,可视角度好,产品便于拾取,柜内降温快,温度均匀。
柜体外观采用防撞型材,不变形,耐腐蚀,无缝拼接,外观豪华气派。
整体发泡侧板,造型美观,大方。
适用于奶制品,肉类及家禽类,水果蔬菜类产品的冷藏展示。
外观具有多种颜色可调,多种尺寸设计,任意摆放。
采用微电脑数字温控器,使柜内物品温度控制更加精准,系统更节能。
产品温度、尺寸
2~8度,颜色尺寸可定制,风冷制冷
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