淮北无门立式风幕柜承诺守信「比斯特冷冻设备」
作者:比斯特冷冻设备2022/4/15 3:35:19
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视频作者:深圳市比斯特冷冻设备有限公司









熟食展示柜的核心部分就是压缩机,直接影响机器的正常运转,今天我们就来讲解一些关于熟食展示柜智能型压缩机与圆盘式压缩机优劣分析相关知识,希望大家能够喜欢。


 熟食展示柜圆盘式压缩机的缺陷:

  1、指针式读书,读数随意性较大,准确度低;

  2、无数据记录功能,节假日数据缺失,一天两次的数据记录方式不能真正反映仓库的温湿度变化情况,导致不能及时采取措施,改善仓库环境;

  3、无法进行数据分析,实施信息化管理。

  优点:不受停电影响。

  熟食展示柜智能型压缩机优点:

  1、数字式读数,读数准确,不存在人为判断因素;

  2、计算机管理,24小时测控,数据每半小时记录一次,数据可一直保留,可查可追溯;

  3、所有压缩机联网,可远程监控,且具备报警功能,在养护员及质管员办公室电脑中就可观察食品仓库全部温湿度变化情况,及时采取措施,保证仓库良好储存环境;

  4、压缩机灵敏度高,可即时反映环境温湿度变化情况(在验证期间发现,智能型压缩机记录的数据中有数量不少的湿度超标记录,但在上下午各一次的记录中数据已***正常);

  5、保存的数据可作为分析数据,有利于食品质量问题的分析和提高食品保存管理水平。

  6、远程监控系统便于管理部门对仓库管理和养护员工作质量的管理、监督和考核。管理更科学合理,提高了信息化管理水平。

  缺陷:停电及计算机故障会影响数据的记录与保存。



饮料展示柜制冷方式

  饮料展示柜制冷方式一般有直冷式和风冷式两种;直冷式制冷利用蒸发器表面低温的自然对流致使冷藏室达到低温的目的,而风冷式制冷是利用冷气由风道强制吹入冷藏室内空间达到空气循环而制冷的目的;首先将原装过滤器焊上三孔型,进气孔旁的旁通孔中,焊上一段较长的细铜管用于排气,把管口插入一瓶冷冻油中,焊好其它接口并装好三通阀和氟里昂气瓶,关闭阀门,通电运转抽空。两种制冷方式各有利弊,直冷式制冷温度不均匀,但是省电,而风冷式制冷温度均匀,耗电量比较大;饮料展示柜容易脱水,所以一般选用直冷式制冷冷藏柜

本公司拥有***的数控制造和检测设备及大型生产流水线,公司主要产品有:啤酒柜、啤酒保鲜柜、饮品展示柜、***阴凉柜,卧式冰柜、超市岛柜、超市制冷设备、等系列产品、各种规格陈列柜、保鲜工作台以及各种异型制冷产品。


鲜肉柜是用来冷藏展示鲜肉的冷柜,通过将柜内温度下降至2-8度,减缓鲜肉菌活动速度,从而达到延长鲜肉保质期。目前市场上有风冷敞开式的和直冷圆弧玻璃盖的。


开放式销售方式,时尚,方便,展示效果好,尤其适用于现场加工,保鲜和销售鲜肉食品。

人性化设计,可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式(豪华、标准型可随意选择)


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