电冰箱的位置：放置电冰箱的室内环境应通风良好、干燥、灰尘少、顶部离天花板在50cm以上，左右两侧离其它物件20cm以上，使开箱门能作90度以上的转动。放置电冰箱的地面要牢固，电冰箱要放平稳。电冰箱应远离发热电器、炉具等热源，避免阳光直射。冷藏柜是总所周知的“电老虎”，故此，选择一台耗电量小的节能冷餐柜可是为你以后省钱的明智之举。

   定期为冰箱除霜：有霜冰箱的霜层传热性很低。当冰箱内的霜层厚度达到***m时，冰箱的制冷效果会下降20％，霜层越厚，制冷效果越差。所以一定要为冰箱定期除霜。当然如果您选择的是无霜冰箱，不需要考虑这个问题。超市冷柜是接连24小时不断作业的，而其它电器多是断续作业，所以超市冷柜的耗电量占有较大的份额。普洛莱斯品牌冷柜均为风冷无霜型，可以省去除霜烦恼。

电冰箱各间室的使用：

1、冷冻室可存放新鲜的或已的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期3个月。

2、冷藏室可冷藏生熟食品，存放期限一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内（温度8℃），并用保鲜纸包装好。

冰箱冷藏室结霜原因

　　因为后背是冷藏室的制冷部件，这和冬季玻璃上结霜是一个道理。

　　由于环境湿度大，可能结成冰块，停机时温度上升会自动化掉从出水口流出，而冰箱排水孔堵塞或者设置模式不对，造成水流不畅或者冰未融化完全，就会出现冰箱冷藏室结霜的现象。

　　冰箱关的不严导致空气中的水蒸气凝结因而造成冰箱冷藏室结霜。

除霜小妙招

　　1、如果结冰较厚的话，应及时进行除冰处理，先把电源切断，然后打开冷冻室门，将食品取出，等其自然融化后清理干净即可。也可以用专用的清理工具进行清理，但不能用金属制品清理，避免损坏管路，也可以加一杯开水加快融化速度。

　　2、如果是冷藏室的排水口堵了，造成排水不畅，箱内水份太多导致结冰，需要先检查一下，在冷藏室后壁的中下部中间位置有一排水孔，如果堵了可用洗软电线桶开来，排水畅了应该就好的。

　　3、如果冰箱冷藏室温度设的太低，冰箱正常停机时融化的水不能排出造成结冰的话，可以检查一下，在冰箱冷藏室内后壁有个排水孔，正常停机时融化的水可以从这里排出的，使用久了被少量的杂物(或轻微)堵住了，造成水不能排出箱外，保鲜层就会积水(或结冰)。小孔通到下面是有弯度的管，用东西捅不能解决的，打开冰箱后面的小盖子，就能看到排水的管头，对着管子用力吹就可以把杂物吹出。然后再从冰箱内的排水孔内倒些清水冲几次即可。通常用于冷冻食品的冷藏柜的能耗(包括泵、风机、压缩机以及内部电力设备的耗电)要增加55％，而单就压缩机来说，能耗将增加100％。

发现冷藏后背结冰或结霜厚，使用中注意以下几点：

　　一、冰箱尽量减少开门次数和开门时间。

　　二、冰箱关门后一定要检查门体是否关严，防止门封条闪缝漏气。

　　三、冷藏室放置食品要留有一定的空隙，特别要注意食品不要靠在冷藏内胆后壁上。

　　四、在夏季，由于环境湿度大，内部结霜的速度比较快，一般情况下，一个月清理一下冰箱冷冻室管路及抽屉，除霜用冰箱配备的除霜铲，如果没有除霜铲，可以用塑料器件，一定不要用尖锐的金属器件，防止损伤内胆或管路。建议自然融化或者加盆热水或用风 扇帮助化霜，因为塑料器件用力大了也会损伤管路。冬季可以适当延长除霜的时间，除霜的时候顺便将冰箱清擦一下。火腿-：若将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，火腿肉结块或松散，肉质变味，极易坏掉。

超市冷柜搬运注意事项

(1)运输过程中，超市冷柜要防止磕碰和剧烈震动，要防止雨淋水浸。

(2) 客户使用超市冷柜之前一定要静置30分钟以上。

(3) 搬运时，应抬底脚，不能抓住门手把或在台面和冷凝器上施力，更不能在地面上拖拉。

(4)超市冷柜体1大倾斜角不能超过45度,更不能倒置或横放，否则会损坏超市冷柜压缩机或使压缩机中的冷冻油流入制冷管路，影响制冷，而且易造成压缩机脱簧。