大米不耐高温。夏季储存的大米很可能已经过时了。暴露在阳光下的米饭或暴露后突然***的米饭容易在谷物表面上产生裂缝。

如果在新收获的大米被储存后不久温度下降，则大米表面将凝结露水，这将增加表面谷物的水分含量并且不利于储存。这时，要及时降低表面颗粒的含水量。

钢板仓材料的选用钢板仓通常选择普通型号的钢材，以Q235为佳，取材方便，成本较低。如果计算筒仓的仓壁板厚度超过了设备的生产能力，则选用低合金钢代替Q235材质。钢板仓的仓壁板通常以热镀锌工艺来满足防腐要求。因此，镀锌层成了钢板仓建设的一个及其重要的指标，它直接影响钢板仓的可使用寿命。


。现在开发使用的气化管也叫流化棒，流化棒工艺是由带钢冲出6mm的孔后卷制焊接成nd45或nd50的圆管，然后做镀锌防腐，缠绕钢管过滤布后加不锈钢波纹网，制作比较复杂），通过气化管的孔出来的气体使仓内的物料均化，然后输送到压力低的区域减压仓内为均化室，均化室下面就是出料口，这样就完成均化过程。  现在各企业需求钢板仓多以5000吨到50000吨容积为主，5000万以下的钢板仓基础和仓体体制作基本成熟，均化出料系统通过几年来的业内研究人员大量研究，趋于完善，可以放心使用。

涉粮央企和粮食仓储企业稳步推进信息化工作

近年来，各地方粮食行政管理部门、涉粮央企和粮食仓储企业正在稳步推进信息化工作，主要围绕作业自动化、出入库智能化、仓储智能化、经营管理可视化几个方面进行信息化建设试点与经验探索，在一些方面，初步实现了由传统粮库升级为数字粮库，进而逐步向智能粮库、智慧粮库迈进。产品通过物联网、互联网、自动化控制、信息采集、实景模拟、大数据挖掘与商务智能技术，打造区域性或集团化的、开放的、一体化智慧服务中心。