答主是一名小保管员，下面就来说说我的日常工作。平时一周两次的粮温测量，粮温高于正常值的要及时上报，平时根据粮食的安全程度，按一周一次至七次的频率下仓库查仓，平时打扫卫生，清理鼠雀，风雨天要查漏水情况。粮温高的仓库要进行大型机械通风，一群人把7，8台抽风机，送风机抬出来，对准地垄吹，一般5000吨粮食需要持续一星期左右。有时为了配合性的仓储设施调查或者为了解决仓库受力不均匀，到了4，5月，就需要对仓库进行。顾名思义，就是把原来堆的不均匀的粮食用铁铲、钉耙、扫把弄平整。工作一般是粮食进仓或者要进行熏蒸前进行。

当灾难来袭时，当地的超市很有可能在几个小时内被剥光。惊慌失措的人试图在一刻补充库存，发现没有为短期灾难做好准备，自己成为面临挨饿的人，那一刻当地的超市看起来就像世界电影中的战场。

大多数超市多只能有3天的现货供应。这意味着，即使是像台风，洪水和这样的短期灾难，也可能造成供应链问题，从而迅速耗尽其库存。

食物储存用品购买一袋米，然后将其扔进食品储藏室中，是无法正确存储食物的。建议购买以下物品，以确保增加谷物长期存储：食品级水桶真空封口机食品储存袋吸氧器如果购买大量的紧急食品，通常会将它们装入密封的聚酯薄膜小包中，并放在坚固的食品级桶中。聚酯薄膜是一种理想的材料，因为与典型的可密封的透明食品储藏袋相比，它对光和湿气具有额外的阻挡作用。食品级水桶可以在当地的五金店购买。