安装冷库按使用性质如何来分;
中转型冷库:中转型冷库有两种,一种建在水陆交通枢纽,批量接收来自生产性冷库的食品,具有少量的再冻能力。食品经短期贮藏后,整批运往分配性冷库或外运出口。另一种建在渔业基地,能进行大批量 冷加工,并能在冷藏车的配合下,起到中间转运的作用。食品的流通特点是整进整出。酒店冷库制冷机组选用进口全封闭压缩机组或半封闭压缩机组,机组具有能效比高,制冷能力强,噪音低,安全可靠等特点。
分配性冷库:一般建在大中城市、人口密集的工矿区,主要接收冷加工的食品作为贮存和市场供应之用。特点:多品种贮存、冷藏能力大、加工能力小。食品流通的特点是整进零出或者是整进整出。
很多客户对保鲜库和气调库没有明确意义的区分,气调库是保鲜库的一种,利用气调设备控制库内的气体成分,来达到好的保鲜效果。气调库的价格则是在保鲜冷库之上再加一套气调设备,而做一个100吨的保鲜库大概需要15万左右,保鲜库的造价跟贮藏的东西也有关系,一般保鲜库核算价格的参考依据一般以立方数为基准。保鲜库的主要温度为0-5℃,特殊要求的会达到-5℃。
注意事项
4、设计温度为一2O C左右的冷库,聚氨脂顶部和墙面150毫米,底部200毫米就可以了,由于聚氨脂本身防水性能好不需要再设隔气层。但是因为冷藏库围护结构中的聚氨脂绝热层在使用过程中逐步老化,我们需要在喷泡的墙面再加上波浪板围护起来.
冷库设计注意事项:
1、冷库机组铜管排放所有铜管需分别穿保温管与同方向电线一起用空调扎带一起包扎好,尽量走直管线并分段固定。
2、冷库建造的制冷系统连接因冷库机组的冷凝器、蒸发器在厂里都经过打压密封,因此开封时,都应有压力,可查是否有漏,出厂铜管应两头有封尘措施,施工时也要注意随时密封,以防水灰尘进入管内,冷凝器→冷库主机→蒸发器,铜管连接以焊接方法,接口牢固美观。高温冷库就是我们说的冷藏保鲜冷库,温度一般在0℃以上,一般用来放主要用来储藏果蔬、蛋类、***、木材保鲜、干燥等。
3、冷库机组散热器安装散热器安放位置离冷库机组越近越好,在冷库机组偏上位,散热器安装位具备散热环境,吸风口不能对着其它设备出风口,特别是油性气体,出风口不能短路及对着别处窗口(特别是居民窗口)和设备,离地应有2M高,安装水平牢固。
冷库设计是冷链设施的重要组成部分。科学合理的设计、建造安装冷库是保证冷库***性与可靠性的先决条件,而冷库的准确设计与规范建造也是避免冷库建造合同***与重大责任事故的有效措施。
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